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Resta a casa mangiando: un contest social sul panino!
Sommelier in diretta a casa vostra? A Roma c'è Carreri

Carreri’s Wine Tasting House

Sommelier in diretta a casa vostra? A Roma c'è Carreri

L’azienda Carreri “apre” al grande pubblico. La storica realtà, attiva dal 1992 e specializzata nella distribuzione beverage all’interno del settore Ho.re.ca., dà il via all’iniziativa Carreri’s Wine Tasting House. Tutti gli appassionati, residenti a Roma, potranno ordinare e ricevere a casa un kit comprensivo di vini e calici e partecipare alle degustazioni guidate da un esperto sommelier Carreri in videocall.

Buone abitudini in cucina dalla spesa alla conservazione

Benessere a tavola

Buone abitudini in cucina dalla spesa alla conservazione

In questi giorni in cui siamo costretti a stare a casa a causa dell’emergenza Coronavirus, possiamo approfittare del tempo libero che abbiamo per dedicarci alla cucina e ad alcune buone pratiche che a causa del poco tempo molte volte tralasciamo. Oltre a preparare deliziose ricette, possiamo quindi dedicare un po’ di tempo alla rivalutazione delle nostre abitudini in cucina, partendo dalla lista della spesa fino al metodo che seguiamo per lavare frutta e verdura.

Vino Santo Trentino: il Rito della Spremitura a distanza

Spremitura delle uve

Vino Santo Trentino: il Rito della Spremitura a distanza

Ai tempi dell’emergenza COVID-19, anche un rito storico come quello della spremitura delle uve Nosiola per il Vino Santo Trentino non può essere svolto. Ma i Vignaioli del Vino Santo non hanno desistito: non uno, ma tanti piccoli Riti nelle diverse aziende, da condividere a distanza con tutti gli amanti di questo vino unico al mondo.

Pasqua in casa con i vini della Breganze DOC
Il gusto del Trentino portato a casa. #iorestoacasa
Chiaretto di Bardolino: la nuova annata è online
Berliner Wein Trophy premia la cooperativa Cantina Tollo
Riscoprire il paesaggio: itinerari all’aperto tra natura e storia
Dolci pasquali: la Colomba Pere e Cioccolato di Filippi
Prosit: i 3 grappoli dell'ONAV per i vini toscani
Un 2020 all’insegna dell’enoturismo

Movimento Turismo del Vino

Un 2020 all’insegna dell’enoturismo

Anche per il 2020 il Movimento Turismo del Vino organizza una serie di eventi in tuta Italia per promuove il turismo enogastronomico. Un calendario ricco di iniziative gastronomiche: Cantine Aperte, Calici di Stelle, Cantine Aperte in Vendemmia, Cantine Aperte a San Martino e Cantine Aperte a Natale.

Non è un limone e nemmeno un cedro. E’ Sa Pompìa

Prodotti tipici

Non è un limone e nemmeno un cedro. E’ Sa Pompìa

La Sardegna custodisce uno tra gli agrumi più rari al mondo: la Pompia. un frutto tipico della zona orientale sarda. Dal 2004, esiste il Presidio Slow Food di Sa Pompìa che riunisce cinque produttori. Viene impiegato per realizzare varie ricette come dolci, liquori, marmellate, gelati e granite.

I riti antichi della Lachera e del Carnevale Vhoese

Carnevale in Monferrato

I riti antichi della Lachera e del Carnevale Vhoese

Il Monferrato si colora in occasione del Carnevale. Numerosi turisti sono attesi per festeggiare in allegria e per vivere il Monferrato fuori stagione. Un’occasione per unire la scoperta di luoghi suggestivi a quella di tradizioni secolari mescolando leggenda, tradizione e anche un po’ di superstizione, in un tripudio di colori, costumi, suoni e, naturalmente, sapori.

San Valentino in Monferrato

Tra natura e gastronomia

San Valentino in Monferrato

Cosa fare a San Valentino? Il Monferrato è un luogo ricco di natura e di gastronomia, il posto ideale per un fine settimana immersi nella tranquillità. Il movimento lento della camminata nella natura al belvedere dell’amore o il relax delle coccole nella spa del resort di charme.

Premio Maculan 2020: torna la sfida dell'abbinamento dolce e salato
VinNatur Genova 2020

Eventi enogastronomici

VinNatur Genova 2020

Dal 23 al 24 febbraio 2020 torna a Genova VinNatur, l'evento che quest'anno riunisce 150 produttori di vino naturale. VinNatur Genova sarà l’evento di apertura della Genova Wine Week, che si concluderà con il Genova Wine Festival

25 anni di festa per il vino simbolo di Breganze

Prima del Torcolato 2020

25 anni di festa per il vino simbolo di Breganze

Domenica 19 gennaio 2020 cerimonia in piazza Mazzini e Fruttaio tour nelle cantine di Breganze (VI). La giornalista Alessandra Viero sarà la nuova Ambasciatrice del Torcolato nel mondo. In programma degustazioni, visita nelle cantine, mostra-mercato prodotti tipici e brindisi ad alta quota.

La ricetta del maestro panificatore Matteo Cunsolo per riutilizzare il panettone avanzato
Ciaurùsa firmata da Santa Di Caro vince il Luppolo d'oro