Vini Campani, DOC e DOCG della Campania

I vini vulcanici, il Fiano di Avellino e il Greco di Tufo, l'Aglianico e il Taurasi

La tradizione vinicola campana risale al tempo della colonizzazione greca, avvenuta secoli addietro. Il territorio prevalentemente collinare ed il clima mite rendono la regione adatta alla coltivazione di vitigni di svariati tipi, che producono tantissimi vini sia bianchi che rossi: sono presenti in regione una ventina di zone tra Docg e Doc, a cui vanno aggiunti i vini Igt.

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Alcuni tra i vini campani DO e DOCG molto conosciuti sono il Sannio Rosso ed il Solopaca Bianco, vino dal sapore velluttato e asciutto, con colore giallo simile alla paglia. Caratteristiche sono le zone Doc dal terreno vulcano, come la Doc Campi Flegrei e la DOC Vesuvio, dove si producono ottimi vini bianchi che, per le caratteristiche del terreno, hanno un certo grado di "familiarità" con altre zone vulcaniche italiane, come la Doc Soave, in Veneto, e la Doc Etna, in Sicilia.

 

Vini Campani DOCG

  • Avellino

  • Fiano di AvellinoMappa
    Un tempo dolce, apprezzato fin dai Romani, oggi è secco, intenso, adatto anche all'invecchiamento
  • Greco di TufoMappa
    Dal vitigno più antico dell'Avellinese, si presta all'invecchiamento e allo spumante metodo classico
  • Taurasi

  • TaurasiMappa
    Vitigno prevalente è l'autoctono Aglianico, invecchiamento di almeno 3 anni di cui almeno 1 in botti di legno

 

Vini Campani DOC

 

Vini Italiani delle altre regioni

  • Vini Veneti: l'Amarone della Valpolicella, il Prosecco, i vini vulcanici, il Tai rosso
  • Vini Valle Aosta - Vini Doc prodotti in Valle d'Aosta tra cui l'Arnad-Montjovet
  • Vini Umbri - Vini pregiati dell'Umbria tra cui il Montefalco Sagrantino
  • Vini del Trentino Alto Adige - Vini prodotti in Trentino Alto Adige tra cui il Pinot Grigio Collio, il Valdadige Bianco ed il Garda Tocai
  • Vini Toscani: i grandi rossi DOCG, i Super Tuscan
  • Vini Siciliani - Vini doc siciliani come il Moscato Passito di Pantelleria
  • Vini Sardi - Produzione vinicola in Sardegna tra cui il Vermentino di Gallura
  • Vini della Puglia - La Puglia e i suoi vini tra cui il Rosso Barletta ed il Gravina
  • Vini del Piemonte: Barolo e Barbaresco, le Langhe e l'Asti
  • Vini del Molise - Vini Doc prodotti nel Molise, tra cui il Biferno Bianco
  • Vini delle Marche - Vini prodotti nelle Marche tra cui il Rosso Piceno
  • Vini Lombardi - Vini prodotti in Lombardia tra cui il Lugana e lo spumante Franciacorta
  • Vini della Liguria - Il Tigullio Bianco è un tipico vino prodotto in Liguria
  • Vini Lazio - Vini doc del lazio come lo Zagarolo ed il Frascati Dolce
  • Vini Friuli - Vini Doc prodotti in Friuli Venezia Giulia come l'Isonzo Bianco
  • Vini Emiliani - Vini Emiliani Doc e Docg, tra cui il Sangiovese di Romagna
  • Vini Calabresi - Vini della Calabria, Melissa Rosso e Scavigna Rosato
  • Vini della Basilicata - Vini doc della Basilicata, Aglianico del Vulture
  • Vini Abruzzesi - Vini dell'Abruzzo, Tregliano e Montepulciano d'Abruzzo