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"A cena col produttore" - Gusto Osteria Vs Azienda Agricola Collavini

Quando: - • Regione: Lazio • Provincia: Roma

"A cena col produttore" è un must di Gusto Osteriaevento enogastronomico che si terrà il prossimo giovedì 23 febbraio 2017 alle ore 20.00 presso Gusto Osteria in Via della Frezza, 16 – Roma.

Per l'occasione si abbineranno i migliori Cru pluripremiati della cantina friulana Eugenio Collavini Viticultori, celebre per la ribolla gialla spumantizzata con il metodo Charmat più lungo in assoluto (28 mesi sui lieviti), alla creativa e rinomata cucina di una delle Osterie storiche più in voga al centro di Roma "Gusto Osteria".

La serata sarà accompagnata da una degustazione guidata della sommelier professionista Rossana Novielli, Sales Rep della cantina Collavini.

Menù:

Benvenuto: Il Grigio Brut 2012

Polpetta di bollito in salsa verde - Ribolla Gialla Brut 2012

Pici al petto d'anatra - Broy 2014 ( Friulano, Chardonnay, Sauvignon)

Filetto al radicchio di Treviso - Merlot Dal Pic 2011

Crostata pere ricotta cioccolato - Picolit 2003

Costo: 40€

Info e prenotazioni:
Gusto Osteria - Telefono: +39 06.32111482
osteria@gusto.it


Titolo dell'evento: A cena col produttore

"A cena col produttore" è un must di Gusto Osteria, evento enogastronomico che si terrà il prossimo giovedì 23 febbraio 2017 alle ore 20.00 presso Gusto Osteria in Via della Frezza, 16 – Roma. Per l'occasione si stapperanno i migliori Cru pluripremiati della cantina friulana Eugenio Collavini.

Luogo: Gusto Osteria
Indirizzo: Via della Frezza, 16 – Roma.

Organizzazione: Gusto Osteria

Sito web per approfondire:

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