Si svolgerà domenica 8 luglio ad Alba l'edizione 2012 del Festival della Cucina di Langa e Roero. 9 chef stellati del territorio incontreranno il pubblico nel cuore della città piemontese realizzando una grande menu d’autore (9 portate, ogni chef un piatto) e creando un grande momento di festa e convivialità nello splendido scenario della Piazza del Duomo.
Ideato e promosso dall’associazione Go Wine, il Festival nasce e si conferma come un’occasione per portare sotto i riflettori il valore della grande cucina di Langa e Roero: da un rapporto di decenni legato alla grande tradizione, si è arrivati ai risultati di oggi ed agli importanti riconoscimenti che sono stati attribuiti dai principali critici e dalle guide di settore.
Tema di questo rinnovato format: i piatti della tradizione di Langa.
Grande cucina, ma anche grandi vini, come è giusto in un evento così speciale: una selezione di grandi firme del territorio sarà allestita da Go Wine con in degustazione le principali denominazioni. Il pubblico potrà così accedere alla area di Piazza del Duomo e degustare liberamente i piatti e scegliere i vini che predilige per i vari abbinamenti.... leggi tutto»
Non mancheranno intrattenimenti musicali, mentre ospiti speciali saranno in Piazza a fare festa con gli chef.
Come partecipare:
La quota di partecipazione è di euro 40,00 e dà diritto alla degustazione libera dei nove piatti del menu e della selezione di oltre 60 grandi vini della Enoteca.
E’ consigliata la prenotazione, contattando la sede di Go Wine (Via Vida, 6 Alba) al n° 0173 364631 (rif. Silvia Pezzuto), inviando una mail a stampa.eventi@gowinet.it oppure compilando il coupon scaricabile dal sito www.gowinet.it.