Appuntamento a Vivaro Romano (RM) con la “Sagra della Polenta”, tradizionale evento conviviale del periodo prenatalizio che vuole celebrare l’arrivo dei primi freddi con un piatto tipico della tradizione locale: la “POLENTA” al sugo di spuntature.
La manifestazione vuole promuovere i piatti tipici locali ma anche il territorio della provincia di Roma. Sarà possibile visitare gratuitamente Castello Borghese, dimora storica del Lazio, oppure addentrarsi nelle stradine del borgo antico alla ricerca di scorci panoramici e angoli caratteristici.
In un mix di ospitalità, simpatia, cucina tradizionale e aria fresca la Pro loco di Vivaro Romano vi aspetta per gustare la polenta casereccia.
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