Il Gelato nel Piatto con Parmigiano-Reggiano, Prosciutto di Parma e Amarena Fabbri tra gli eventi della "Notte Rosa" dedicata alla Luna. Partecipano i grandi chef della riviera adriatica dell'Emilia Romagna, per festeggiare l'edizione 2012 de Il Gelato nel Piatto.
Il Gelato d'Alta Gastronomia sarà co-protagonista, con Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma e prodotti Dop e Igp, nei menu di molti ristoranti della Riviera Adriatica dell'Emilia Romagna, come l'evento “dolce-salato” della Notte Rosa che inizierà venerdì 6 luglio 2012.
Da Cesenatico a Rimini, da Milano Marittima a Cattolica, una quarantina di ristoratori aderiscono all’Anteprima Rosa del Gelato nel Piatto.
Maggiori informazioni sul sito dell'evento.
