Da sabato 26 a lunedì 28 maggio 2012 si tiene il Maremma Wine Food Shire, rassegna dedicata alle specialità enogastronomiche della maremma toscana, presso il Centro Fiere del Madonnino a Grosseto.
La rassegna sarà aperta al pubblico dalle 16,30 alle 22,30 il sabato, dalle 10,30 alle 22,30 la domenica e dalle 10,30 alle 18,30 il lunedì, con biglietto di ingresso al costo di 7 euro, scontati a 5 per i possessori di tessera Conad e gratuito per gli operatori del settore ed i ragazzi al di sotto dei 14 anni di età.
Sono tantissimi gli eventi previsti all'interno della rassegna; sabato 26 segnaliamo tra gli altri il Talk inaugurale "Tutto il gusto della Maremma" alle 17,30, il Laboratorio di analisi sensoriale sui grandi salumi e insaccati della Maremma previsto alle 18,30 ed il Wine Tasting alle 19,30.
Per la giornata di domenica segnaliamo il Laboratorio "Viaggio sensoriale alla scoperta della tradizione dei dolci maremmani" alle 11, il Talk-show “L'oro bianco della Maremma secondo i grandi affinatori italiani” delle 16 e Vinarius Premio al Territorio 2011/2012 alle 21.... leggi tutto»
Lunedì 28 maggio infine sono previsti il laboratorio per bambini “Un'Ora da Casaro” alle 11, lo Show Cooking “Castagna del Monte Amiata Igp: dal mattarello al boccale" alle 13,30 e lo Show Cooking “L'olio della Maremma” alle 16,15.