Dal 19 al 21 settembre 2014 il centro di Vicenza torna ad essere la vetrina dell’alta enogastronomia italiana con la tredicesima edizione de "Le Piazze dei Sapori".
L’evento organizzato da Confesercenti Vicenza porterà in centro storico oltre 40 aziende della tradizione gastronomica tricolore, accuratamente selezionate tra migliaia di imprese del settore. Come di consueto anche questa edizione vedrà la partecipazione di tutte le regioni italiane con i loro prodotti Dop, Doc e Docg.
Come ogni edizione precedente, le due piazze coinvolte, Piazza dei Signori e Piazza Biade, saranno suddivise in aree particolari, contraddistinte da colori diversi e attività diverse.
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Viale del Gusto
Un viale ricco di prodotti enogastronomici provenienti da tutte le regioni d’Italia. Le aziende propongono in vendita prelibatezze create ancora con i metodi tradizionali, che garantiscono qualità e risvegliano gusti e sapori dimenticati
Gustare in Piazza
All’ingresso di Piazza Biade, nella splendida cornice della piazza principale di Vicenza, si può pranzare e cenare con le raffinatezze preparate dai maestri del gusto. Uno spazio ristoratore che sa accontentare anche i palati più esigenti.
Dolci Note
Dopo la cena, Piazza Biade si colora con le note della musica e della danza, passando attraverso le quinte del teatro d’autore. Dopo un primo assaggio dal sapore melodico e mediterraneo, il pentagramma si riempie con l’energia della musica tradizionale del Salento, una Notte della Taranta in centro a Vicenza per fa ballare e divertire riscoprendo una cultura millenaria.
Parole e Sapori: Slow Food
Il presidio vicentino accompagna il visitatore in un percorso di degustazione del cibo di strada, per scoprire accostamenti particolari e cibi dimenticati.
Promoterritori
Ospite d’onore sarà come di consueto una Provincia italiana che rappresenterà per il tramite di degustazioni gratuite, momenti di spettacolo e possibilità di acquisto di prodotti enogastronomici, accanto ad un territorio vicentino che proporrà la qualità del cibo della tradizione.
