Il 12 e 13 maggio 2012 si tiene la rassegna enogastronomica Gusti di Marmilla, dedicata ai prodotti tipici ed ai piatti della tradizione culinaria dell'Alta Marmilla, con degustazioni, laboratori ed approfondimenti sulle specialità del luogo.
Si tiene dal 12 al 20 maggio la rassegna tra gastronomia, territorio e sport Pane e Casu, dedicata al pane carasau ed al formaggio fiore sardo un tempo dieta principale dei pastori della Barbagia, con degustazioni guidate, escursioni, laboratori e tantissime occasioni per scoprire tutto sulle tradizioni di questa zona della Sardegna.
Lunedì 9 aprile 2012, a Pasquetta, si tiene la tradizionale Sagra del Torrone a Tonara, in provincia di Nuoro, con degustazioni del torrone tradizionale appena sfornato, mostra mercato delle produzioni artigianali ed esibizioni di gruppi folkloristici.
A Cagliari venerdì 24 febbraio Sorsi di Vino...Calici di Cultura, manifestazione enogastronomica a base di degustazioni di Cannonau e riscoperta dei luoghi storici dei sotterranei del Ghetto degli Ebrei e della ex Caserma San Carlo, con accompagnamento di prodotti tipici isolani.
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