Colli Bolognesi Pignoletto: Produttori, Cantine Aperte, Degustazioni
Colli Bolognesi Pignoletto
Prodotto tipico di:
Emilia Romagna - Zona di produzione: Colli Bolognesi
Produttori di Colli Bolognesi Pignoletto
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Az. Agricola La Colombarola
Via Zena 231
40065 Pianoro (BO)
Tel: 051.6251103
Fax: 051.860271
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Azienda Agricola Maria Bortolotti
Via Risorgimento, 327
40069 Zola Predosa (BO)
Tel: 051 756763
Fax: 051 756763
Lun-Sab: 10-12, 15-18.
Produttore di vini naturali, aderente all'associazione VinNatur.
La nostra azienda si trova Ponte Ronca (Zola Predosa) nella fascia collinare a monte della S.S. Bazzanese in un'amena posizione affacciata sulla pianura. Nelle serene giornate invernali lo sguardo spazia fino a scorgere le Prealpi coperte di neve. La natura del terreno e l'esposizione ne fanno una zona vocata alla coltura della vite. L'azienda è costituita da dieci ettari di vigneto, dalla cantina e dalla struttura abitativa su un’area cortiliva di circa 2000 mq. Le strutture originarie sono della fine dell’800, ristrutturate negli anni 70-80, la cantina è di nuova costruzione nel rispetto dell’architettura presistente. Il vigneto è composto dai vitigni Pignoletto, Sauvignon, Riesling, Barbera e Cabernet Sauvignon.
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Azienda Agricola Gaggioli Maria Letizia
VIA RAIBOLINI, 55
40065 Zola Pedrosa (BO)
Tel: 051.753489
Fax: 051.753489
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Azienda Agricola Gradizzolo
Via Invernata, 2
40050 Monteveglio (BO)
Tel: 051/830265
Fax: 051/830265
Produttore di vini naturali, aderente all'associazione VinNatur.
L'azienda vitivinicola "Gradizzolo", situata a Monteveglio in via Invernata al confine del Parco Naturale, ha una superficie vitata di circa 7 ettari nella zona tipica di produzione dei Colli Bolognesi. Dai vigneti posti ad una altitudine di 180 m s.l.m. su ripidi ed assolati pendii si ottengono alcuni dei vini più tipici della zona quali Merlot, Barbera, Pignoletto, Pinot Bianco.
In cantina la vinificazione avviene utilizzando moderne tecnologie nel rispetto della tradizione consolidata da più generazioni e con l'uso di piccole botti dirovere per l'invecchiamento.
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Azienda Agricola MONTEVECCHIO ISOLANI
Via San Martino, 5
40050 Monte San Pietro (BO)
Tel: 051/6766820
Fax: 051/6766820
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Azienda Vitivinicola BONFIGLIO
Via Cassola, 21
40050 Monteveglio (BO)
Tel: 051.830758
Fax: 051.830758
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CANTINA BAZZANO Soc.Agr.Coop.
Via Castelfranco, 2
40053 Bazzano (BO)
Tel: +39 051 83 22 56
Fax: +39 051 83 05 95
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Fondo "San Petronio" Az. Vitivinicola di Cassanelli Valter
Via Cà Bianca, 62
40050 Monteveglio (BO)
Tel: 051 6707886
Fax: 051 6707886
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Lodi Corazza Vigne e Vini
Via Risorgimento 223
40069 Ponte Ronca di Zola Predosa (BO)
Tel: 051 756805
Fax: 051 756805
orari:
Lun-Ven: 10-12/14-19
Sab: 9-13/14-19
Dom: su prenotazione
Visite guidate: su prenotazione
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Società Agricola Podere Riosto
Via di Riosto 12
40065 Pianoro (BO)
Tel: +39 051 777109
Fax: +39 051 774888
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Vigneto San Vito
Via Monte Rodano 8
40050 Monteveglio (BO)
Tel: 051/964521
Fax: 051/964114
Produttore di vini naturali, aderente all'associazione VinNatur e al Consorzio dei Vignaioli Biodinamici.
Localizzato nei Colli Bolognesi a 200 metri s.l.m. ed immerso in un ambiente incontaminato, il Vigneto San Vito produce vino di qualità da oltre 30 anni. Nel 2005 la direzione dell’azienda è passata ad una coppia trentenne appassionata di vino. Con entusiasmo si sono impegnati in un ambizioso progetto di riqualificazione dei vini del comprensorio.