Vendemmia 2023 a Cantine Bonelli
Cantine Bonelli dà il via alla raccolta con la Malvasia Aromatica di Candia
Inizia oggi per noi il momento più atteso dell'anno: la vendemmia!
Questa stagione si preannuncia come una delle più promettenti, frutto del lavoro costante e dell'attenzione ai dettagli che caratterizza la filosofia della nostra cantina.
Il clima favorevole ha consentito una maturazione ottimale delle uve, lasciando presagire una vendemmia di elevata qualità.
Oggi, in particolare, iniziamo con la raccolta della Malvasia, nella sua varietà Aromatica di Candia.
Un vitigno che si adatta splendidamente al terroir dei Colli Piacentini e che è noto per la sua inconfondibile aromaticità e poliedricità.
La raccolta avviene nella nostra tenuta Due Querce, che vanta ben 17 ettari di vigneti.
Qui, selezioniamo con cura e meticolosità i migliori grappoli, assicurando che il vino prodotto diventi non solo di alta qualità, ma anche un vero e proprio emblema del territorio.
La vendemmia è il momento in cui si raccolgono i frutti di un intero anno di duro lavoro, passione e dedizione alla terra.
Ci auguriamo che i vini prodotti dalla vendemmia di quest'anno riescano a trasmettere l'amore e l'attenzione che poniamo in ogni singola fase della loro creazione.
Pubblicato il 23/08/2023
