Sabato 15 e domenica 16 settembre 2012 torna nel centro storico di Borgo San Lorenzo con la 2^a edizione la rassegna di specialità enogastronomiche e cibi di strada "Le Vie del Gusto". Produttori del Mugello e della Valdisieve per due giorni metteranno in vetrina i prodotti che fanno di questo territorio uno dei più importanti a livello di offerta enogastronomica della Regione.

Birra, vino, olio, ortaggi, formaggio, miele, zafferano, ma anche i prodotti di pasticcerie del territorio, si troveranno in un suggestivo allestimento, fatto di banchi di legno che ben si inseriranno nel contesto urbano, con specifiche divisioni a secondo dei prodotti, consentendo un confronto, fatto di assaggi e degustazioni e con la possibilità di acquistare in loco.

Uno spazio specifico sarà dato all’associazione Street Food, che porterà il meglio del cibo di strada nazionale: si potranno degustare dall’arancino siciliano alla Sbrisolona, dagli arrosticini abruzzesi alla focaccia di Recco, in nome di una forma estremamente diffusa e gustosa di mangiare e stare insieme fatta di diversità e complementarietà.

Particolare attenzione, in giorni di vendemmia, sarà data al vino, con un banco degustazione, nel quale esperti sommelier illustreranno le caratteristiche di una serie di prodotti, consentendo specifiche degustazioni.... read more»