Mercoledì 17 aprile 2013 il Resort Le Axidie di Vico Equense, nel cuore della Penisola sorrentina, presenta il primo appuntamento di un ciclo di cooking class che si concluderà il 16 ottobre.
In questo primo appuntamento Giacomo De Simone, chef resident del ristorante “Punta Scutolo” nonché appassionato interprete della cucina territoriale, presenterà il tema “Finger food, tapas e stuzzichini: consigli tecnici e suggerimenti per un buffet d'autore a casa tua”.
Il Resort Le Axidie, a due passi dal mare, nell'antico porticciolo di Marina d'Equa dispone di spiaggia attrezzata e offre ai suoi ospiti un ricco angolo beauty, campi da tennis, calcetto e parco divertimento per bambini.
Le lezioni, che si svolgeranno dalle 10.30 alle 16.30 circa, hanno un costo di 85 euro ciascuna e prevedono una pausa pranzo in compagnia dei docenti. Tutti i partecipanti riceveranno in omaggio un set messo a disposizioni dalla Pavoni Italia, leader nella produzione di accessori in silicone, con circa 6000 articoli in gamma.... read more»
Sono disponibili pacchetti soggiorno pensati appositamente per i corsisti.
Le date:
17 aprile – Giacomo De Simone - “Il nostro orto incontra il mare”
4 maggio – Sal De Riso - “Dolci cremosi al cioccolato , crostate e dolci alla frutta estiva”
14 settembre – Sal De Riso - “Dolci ai frutti settembrini, torte da forno e monoporzioni al bicchiere”
16 ottobre – Giacomo De Simone - “Sua Maestà il gambero”
Per info:
Resort Le Axidie - Via Marina d'Equa – Vico Equense (Na) info@leaxidie.it – 081/8028562
