Sabato 20 settembre 2014 a Palazzo Celentano - San Marzano sul Sarno (Sa).- il format culturale "Simposio gastrosofico" organizza una cena evento: un goloso viaggio emozionale e poetico che parla del mare, in una magica dimora nobiliare di memoria storica e antichi splendori, per far vivere agli animi sensibili un delicato sentimento di bellezza conviviale.

Le portate gastrosofiche sono un’opera d’arte. Ingredienti rigorosamente selezionati dallo Chef Alfonso Crescenzo per ricette tradizionali e rivisitazioni creative.

Degustazioni di squisiti vini sapientemente abbinati dal Sommelier Giancarlo Alfano.

Inoltre musica, aforismi, saggi, performance e giochi, sincronizzati con accurata regia alle portate gastrosofiche, nella Scintillante Surrealtà di una golosa serata che celebra il mare, le sue prelibatezze e la sua immensa poesia.... read more»