"Al borgo sotto le stelle 2015" a Castel di Sasso

Place: Campania / Caserta

Attention: this is the card from a past edition. Search the site or check with the references in the text if there is an edition scheduled for this year.

"Al borgo sotto le stelle" offre la possibilità di trascorrere nella frescura di Sasso (a circa 400 mt. di altezza s.l.m.) serate piacevoli in compagnia, nella Piazzetta della fortezza medievale di Sasso (completamente ristrutturata), in un’atmosfera suggestiva ed affascinante, appunto quella del Borgo di Castel di Sasso, nelle seguenti date: 7,8,9,14,e 15 Agosto 2015.

Sasso è un piccolo borgo medioevale che offre alla vista un incantevole panorama. Dell’antica fortezza, benché poche le tracce, conserva ancora il torrione quadrangolare posto al centro della rupe su cui si ergeva e tratti di cinta muraria provvista di sei garitte difensive . L'origine del nome del comune è facilmente attribuibile alla presenza in Sasso dei ruderi di un vecchio castello. Incerta, invece sarebbe l'epoca della sua costruzione che potrebbe risalire al 700 d.C., epoca in cui i duchi di Benevento, ridotti in loro dominio Campania e Sannio, ne apprestarono i bastioni difensivi. Tradizione vuole che il castello sia stato costruito da Gionata, capo di un ceppo di Longobardi cacciati da Caiazzo. L'esistenza del castello è comunque certa nel 979 nella famosa bolla di S. Stefano Menicillo in cui si legge "Sanctus Petrus ad Saxa". Nel Catalogus baronum (1154 - 1169) troviamo che il feudo di Sasso appartenne ad Alessandro di Montefusco.

Sasso è pertanto un giusto scenario naturale per una manifestazione giunta alla sua quarta edizione, con un seguito sempre in crescendo. Il calendario degli spettacoli offre tante interessanti iniziative , dall’ esposizione in piazzetta di prodotti artigianali locali, agli eventi che si susseguiranno

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Per chi DESIDERA cenare (non è obbligatorio) è previsto un Menu’ degustazione ,a carattere promozionale, al prezzo di 22,00e (invece di 27,00) , composto nel seguente modo:
Antipasto – un primo – un secondo con contorno – sorbetto – vino e acqua minerale.
Nello specifico:
L’ Antipasto sarà composto da: 6 portate centrali tra cui: Sformatino con Ricotta e Mandorla, Millefoglie di Melanzane, Orzo perlato con crema di basilico e pomodorini di collina, Fiore di Ricotta di Bufala con Confettura della casa, Timballo di Carciofi……
1 Primo a scelta tra:
Orecchiette in Barchetta di Melanzane con Pomodorini di Collina Ruchetta e fili di Caciocavallo,
Paccheri al Vino Casavecchia al sugo di Maiale Nero Casertano
Tagliolini di Ortiche selvatiche ai Frutti di Mare
Gli Spaghetti di Don Antonio( aglio,olio,peperoncino, alici e olive nere) ………..
1 secondo con contorno:
Maialino alla Mela, Cosciotto di Vitello al Casavecchia, Frittura mista di pesce…..
Sorbetto
Incluso Vino Casavecchia, Acqua minerale.
NB. Saranno possibili eventuali variazioni al menu’non dipendenti dalla nostra volonta’,fermo restando il numero e la consistenza delle portate.

 

Per ulteriori info: 0823 878051 – 347 2926204

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The event in brief

Name: "Al borgo sotto le stelle" a Castel di Sasso

Where: Piazzetta San Biagio - Piazzetta San Biagio - Castel di Sasso (Ce)

When: -

Organization / promoter of the event: Pro Loco la Castellana con la collaborazione del Ristorante del Borgo

To read more on the web: http://www.ristorantedelborgo.net/