Domenica 3 febbraio 2013, dalle ore 10 alle ore 18, al Podere Riosto, sui Colli Bolognesi, ritorna la gustosa “Cicciolata invernale”. Verranno anche aperte le botti e sarà possibile assaggiare in anteprima i vini della vendemmia 2012. Dislocato su una verde e rigogliosa collina, godendo di splendidi panorami, Podere Riosto propone nell’arco dell’intera giornata visite guidate ai vigneti e alle cantine e un banco d’assaggio con in degustazione i vini DOC e IGT dell’azienda accompagnati da una selezione di prodotti tipici.

Degustazione di prodotti tipici tra cui i prelibati ciccioli e altri salumi di maiale, oltre a formaggi, prodotti da forno, ecc.

Inoltre, per i più “affamati”, l’Agriturismo I Calanchi di Riosto propone il ricco pranzo della “Cicciolata” con le prelibatezze del maiale bollito e grigliato, dal capocollo allo stinco. Il tutto accompagnato dall’immancabile Pignoletto e dai rinomati rossi.

Per informazioni e prenotazioni: tel. 051 777109... read more»