Per il settimo anno venerdi 25 novembre 2016 alle ore 20,30 il Relais Marchese del Grillo presenta 100 Cene per Slow Wine, progetto pensato con l’intento di dare l’opportunità a tutti di assaggiare etichette fantastiche, vini di ogni fascia di prezzo, compresi i Top ambitissimi a livello nazionale e per far conoscere Slow Wine, la Guida dei Vini edita da Slow Food.
Per l’occasione sarà presente il responsabile regionale Francesco Quercetti che ci accompagnerà alla scoperta della nuova edizione della guida e dei 6 diversi vini della serata.
Dato il numero di bottiglie e guide disponibili, i posti sono limitati... Prenotazioni in rigoroso ordine cronologico.... read more»
Questo il menu della serata :
Pane alle Noci con Ciauscolo di Muccia
Tortino di Fagioli neri, cuore di Caprino ed Erbette aromatiche
Risotto al Foie gras e Carciofi crispy
Arrosto di Vitello al Cacao, Polenta alla griglia e Insalata di Verza
Selezione di Formaggi
Dalla guida SLOWINE 2017, avremo il piacere di degustare:
Colli Trevigiani Glera Frizzante col fondo Sottoriva Malibràn
Colli Tortonesi Timorasso Fausto 2014 Vigne Marina Coppi
A.A. Sauvignon Voglar 2014 Dipoli
Toscana I.G.T. Cepparello 2013 Isole e Olena
Chianti Classico Riserva Il Poggio 2011 Monsanto
Barolo Brunate 2012 Ceretto
Ci riserviamo di modificare qualche piatto se i vini non dovessero essere quelli annunciati.
Grazie al fondamentale contributo enoico di Slow Food il prezzo della cena è di € 45,00.
E come nella scorsa edizione si terrà IL GIOCO DI 100 CENE... che si vince? Vino, naturalmente!
Solo per chi parteciperà alla cena, il costo promozionale della guida SLOWINE 2016 è di € 10,00 anziche € 24,00
Per info
Relais Marchese del Grillo
info@marchesedelgrillo.com
tel. 0732.625690 fax 0732.627958
