Torna per l'ottavo anno consecutivo la mostra mercato di prodotti tipici Sapori a Rovereto, che si terrà per le vie e le piazze della città trentina da sabato 23 a lunedì 25 marzo 2012.

La mostra mercatoi sarà aperta tutti i giorni dalle 9 alle 20, con l'esposizione dei prodotti tipici di trenta selezionatissimi aziende agricole e produttori delle regioni italiane, per riscoprire i saporti autentici della tradizione tra piazza Malfatti, piazza Erbe e via Tartarotti.

Tra i prodotti in esposizione figurano salumi e formaggi nostrani sia freschi che stagionati, oli d'oliva extravergini, vini pregiati, dolci preparati secondo antiche ricette con pasta di mandorla, cioccolato, torrone, il famoso tonno delle Egadi, verdure sott'olio, condimenti piccanti e pane casereccio, tutti selezionati per la loro qualità ed origine garantita sul territorio di appartenenza.