L'edizione 2016 dell’appuntamento dedicato al jazz e alla scoperta dei sapori della bassa parmense - attraverso l’alta cucina e la grande tradizione musicale - si svolgerà venerdì 9 settembre 2016 nella straordinaria e romantica cornice notturna del Castello di Roccabianca.

Culatello&Jazz porta il Culatello come Testimonial principale e attorno a questo prodotto di eccellenza abbiamo costruito una serata con degustazioni di prodotti tipici abbinati a bollicine del territorio, musica dal vivo, cena con lo Chef stellato Massimo Spigaroli che la nostra zona ha la fortuna di avere.

Cascate di fette di Culatello servite con tanto di sfilata!!

Gran finale con caffè, distillati selezionati da degustare con sigari speciali, ascoltando musica Jazz di livello internazionale.... read more»