Per far scoprire quanto è importante la sensibilità femminile sia a livello di consumo che di produzione del vino, Calyx, associazione culturale attiva nella promozione del turismo enogastronomico in Oltrepò Pavese, propone per la Festa della Donna 2015 una giornata alla scoperta del rapporto vino-donna presso la famosa cantina storica Montelio di Codevilla, un tempo grangia di un convento, nella quale le monache producevano vino già nel Medioevo.

Le attività, aperte sia a donne che uomini, avranno inizio alle ore 10.30 con una breve passeggiata naturalistica sulle colline che circondano l’azienda per ammirare lo splendido panorama dei vigneti e conoscere le tecniche colturali per produrre ottimi vini. Seguirà la visita delle cantine storiche sotto la guida dell'enologo Mario Maffi, il quale renderà ancora più coinvolgente l'esperienza, intercalando il percorso con racconti sulle donne che hanno fatto la storia del vino e dell’azienda.

Al termine del tour, nell'accogliente sala di degustazione dell'Azienda, la proverbiale superiorità del naso femminile verrà messa alla prova con un gioco di abilità olfattiva, che preluderà ad un pranzo a base di prodotti tipici locali animato da una lezione di approccio all'analisi sensoriale dei vini più rappresentativi della cantina.
Ci si saluterà, dopo il brindisi finale, verso le ore 16:00.... read more»