La 3° Sagra Porchetta di Vallerano, organizzata dall'Associazione Religiosa San. Vittore M - Comitato Festeggiamenti 2014/2015, si svolgerà presso il giardino comunale di Vallerano (VT) nel secondo week end del mese di giugno (12, 13, 14 Giugno 2015). Oltre alle squisite porchette di Vallerano, tutte prodotte artigianalmente secondo tradizione, sarà possibile assaporare tutti le prelibatezze della zona.

Si inizia con le "fricciolose" seguite dagli ottimi primi piatti, per passare poi alla 'regina della sagra' ovvero la porchetta o in alternativa le salsicce locali e per finire con i tipici dolci fatti dalle donne della deputazione , il tutto accompagnato da birra alla spina e naturalmente dall'ottimo vino di produzione locale.

Possibilità di giochi e divertimento per bambini, musica dal vivo e serate animate renderanno i 3 giorni dedicati alla "Porchetta di Vallerano" spensierati e divertenti per tutti i visitatori.

Si inizia, quindi, venerdì 12 giugno alle ore 18:00 con l'apertura del chiosco per la vendita dei classici panini mentre per lo stand gastronomico dovrete aspettare (si fa per dire .....) le ore 20:00; sabato e domenica invece si potranno gustare tutti sapori e gli odori del menù anche a pranzo a partire dalle ore 12:30.
Alla scoperta dei sapori dei Cimini con il progetto CARBACC a cura di Slow Food Viterbo.... read more»