Fabio Brocca del birrificio Lambrate è il birraio dell'Anno 2015. Il riconoscimento, ideato da Fermento Birra con la sponsorizzazione di VDGlass, che ogni anno premia il miglior artigiano della birra italiana è stato consegnato nelle mani del birraio del milanese Birrificio Lambrate. Trionfa, nella categoria emergenti, il duo Matteo Pomposini e Cecilia Scisciani del marchigiano MC 77.

La sommelier e imprenditrice Roberta Moresco ha presentato i suoi vini: uno spumante millesimato Dry e un uvaggio di Corvina e Pinot Nero. Nel progetto coinvolti Maculan, Speri e Belussi. Un sogno personale che si realizza dopo molti anni spesi, come titolare di enoteca e sommelier, nel mondo vinicolo.

La cantina Case Bianche – Tenuta Col Sandago di proprietà di Martino Zanetti, già titolare del gruppo Hausbrandt, ha aperto le sue porte al pubblico in un evento ottimamente organizzato e che fa da anteprima ad altre aperture. L'azienda ha infatti deciso di prendere parte al "Movimento Turismo del Vino" e aderirà agli appuntamenti invernali per le "Cantine Aperte a San Martino" (il 15 novembre) e "Cantine Aperte a Natale" (il 6 dicembre).

L'ancor giovane azienda vinicola dei Colli Euganei Quota 101 ha fin da subito dimostrato di avere le idee chiare sui propri obiettivi di qualità e immagine. Nell'autunno del 2015 Quota 101 presenta il suo nuovo Fior d'Arancio Docg nella versione secca.

Giunge quest'anno alla sua sesta edizione la manifestazione nata per far conoscere i vini, i prodotti tipici e la gastronomia dei Colli che si elevano a sud della città del Palladio, Vicenza, e che fanno da cornice alla Riviera con le sue numerose Ville Venete ed altri siti di interesse storico-artistico.

Al termine della seconda giornata dell'unica manifestazione nazionale dedicata ai vitigni autoctoni, ovvero storicamente radicati in un territorio, ospitata dalla Fiera di Bolzano, sono stati assegnati i premi decretati dalla giuria di "Autoctoni che passione!", i cosiddetti "Autochtona Awards".

Roberto Benazzoli scommette sui suoi vini e sul territorio dove nel 2006 ha deciso di intraprendere una nuova avventura, e inaugura una nuova cantina pensata per l'accoglienza.

Veneto e Puglia le regioni più medagliate del Concorso enologico nazionale dei vini Rosati della Regione Puglia. Vincitori da otto diverse regioni; per la prima volta a medaglie cantine di Sicilia e Calabria.

MondoMerlot di Aldeno ha vissuto il suo prologo venerdì 9 ottobre 2015 con la valutazione dei vini iscritti al XIII Concorso Nazionale Merlot d’Italia. All'etichetta vincitrice venerdì 23 ottobre verrà assegnata la Gran Medaglia d'oro - Merlot d'Italia 2015: si tratta di «Abundantia», un vino Maremma Toscana DOC Merlot del 2011 dell’Azienda Rigoloccio di Abati e Puggelli di Gavorrano, in provincia di Grosseto.

Pinot Bianco, Sauvignon Blanc e Gewürztraminer sono tre vitigni che ben rappresentano il territorio altoatesino, culla di vini bianchi che spiccano per eleganza, finezza e personalità. Nei giorni scorsi, a Bologna e Roma, un banco di assaggio con 45 etichette in degustazione ha permesso a un pubblico professionale di conoscere da vicino queste tre perle enologiche del Nord Italia.

In occasione dell'iniziativa nazionale “Distillerie aperte” ho avuto il piacere (e non è una frase di circostanza) di visitare l'azienda Poli 1898 di Schiavon, in provincia di Vicenza.

Si è aperta ieri, 15 settembre 2015, a Sandrigo, in provincia di Vicenza, la 28^ edizione della Festa del Bacalà alla Vicentina De.Co., organizzata dalla Pro Loco di Sandrigo e dalla Confraternita del Bacalà. Per il 6^ anno la Festa è stata inaugurata col Gran Galà del Bacalà alla Vicentina, con il contributo del Gruppo Ristoratori del Bacalà. 

Il 30 e il 31 maggio l’ADSI sarà presente con circa 20 aziende agricole proprie consociate all’edizione 2015 di “Cantine Aperte 2015”, evento di riferimento per tutti gli appassionati di vino e di ruralità.

Music and wine, two worlds that speak a language without geographies: the taste and sound; two elements that be created socialization and conviviality building new links, discussions and stimulating social and cultural life.

The White Asparagus Nobile of Verona until the seventies was cultivated in the valley  of Alpone; to extend to the vineyards that produced The Bianco of Soave DOC, then the valley was abandoned to move and direct the production further south in the town of Arcola, where soils were much more suitable land is very sandy, deep and with a freshness such as to permit the birth of this white bud as it is grown away from sunlight so as to stop the natural photosynthesis.

Food and wine tourism is combined increasingly with physical movement, be it on foot, by bike, or hybrid forms such as bicycle routes and boat that joins with the discovery of the open cellars, in the ancient and fascinating world of wine production, its history, its trade and its tradition.

The phenomenon of micro-production of Craft Beer in Italy continues its apparently unstoppable growth and multiply accordingly organized events to enjoy it, and also there are many courses to teach how to appreciate it.

The Cantina Dal Maso Selva di Montebello, the center of the area of the classic Gambellara Doc, has organized an event to celebrate their relationship between the land on which for 150 years the wines of the family, the culinary culture and the history of Vicenza.