Organizzato da Biowine, “Vino…naturalmente…Vino!!!”, giunto alla sua settima edizione, si svolgerà domenica 15 maggio 2016, dalle 11.30 alle 19.30, nell’ormai consueta location dei giardini della settecentesca Villa Rocca, nel cuore del centro storico chiavarese.
“Vino…naturalmente…Vino!!!” è una mostra-mercato dedicata ai produttori e ai distributori enologici che hanno per fine ultimo la qualità e la naturalità del prodotto, realizzato nel pieno rispetto dell'ambiente in cui nasce.
Durante l’intera giornata si potranno assaporare oltre centocinquanta etichette provenienti da gran parte delle regioni italiane, dal Piemonte alla Sicilia. Un vero e proprio tour attraverso le cantine di tutto lo Stivale, per ascoltare dalla viva voce di chi la produce segreti ed abbinamenti gastronomici di ogni singola bottiglia. ... read more»
Quattro saranno le aziende liguri presenti alla rassegna ed altrettante quelle provenienti dall'estero. Tutte aziende agricole biologiche, guidate da un'unica filosofia naturale. Tra esse anche micro produzioni, come la cantina Stillo che sugli altipiani della Sila, in Calabria, produce ogni anno non più di 2300 bottiglie di pregiato Sileno Igp.
Per degustare i vini esposti si potrà acquistare, all’ingresso della rassegna, un calice di cristallo che rimarrà al visitatore come ricordo dell’evento e che funzionerà da passe-partout per sorseggiare bianchi, rossi, rosati, passiti e spumanti. Come sempre una festa per appassionati e non.
Manifestazione pionieristica in Liguria, “Vino Naturalmente Vino” è cresciuta negli anni assieme alla consapevolezza collettiva del bere in modo del tutto genuino. Mentre sempre più persone si avvicinano al mondo del vino biologico e biodinamico, altrettanto numerosi sono gli eventi nati negli ultimi anni che proprio dall'esperienza di VNV hanno tratto ispirazione.
Elenco produttori:
– Liguria
Rondelli
San Nicola
San Sebastiano
Zangani
– Piemonte
Aimasso
Ca' Richeta
Cascina Gentile
Castello di Grillano
Daglio
Forteto della Luja
Ilaria Salvetti
Ivaldi
La Colombera
Rocca Rondinaria
Rocco di Carpeneto
– Lombardia
Arcari e Danesi
Cortefusia
Dal Verme
Solo Uva
Tenuta Belvedere
– Veneto
Bellese Vini
Davide Vignato
La Dama
– Emilia-Romagna
Borri Graziella
Cordani Marco
– Toscana
Lenzini
Paolo Marchionni a Vigliano
– Umbria
Hearth of Italy
Raina
Roccafiore
– Lazio
Il Vinco
– Campania
Luigi Maffini
– Calabria
Stillo
– Sicilia
Adamo
Etnella
Gulfi
Banchi assaggi e distribuzioni
Champagne Geoffroy ( Champagne)
Vincent Pinard ( Loira )
Azzarri
New Deal
Co.Vi.Bio
Les Caves de Pyrene
Storie di Vite
Fuori Concorso
Banco Kippis
