Dal 15 al 17 settembre 2023 l'evento dedicato al vino in abbinamento al cibo, all'arte e alla musica organizzato dal Consorzio Tutela Vini Montefalco e La Strada del Sagrantino. Protagonisti saranno i grandi vini del territorio di Montefalco e Spoleto, tra gastronomia d'eccellenza, musica e arte. Tre giorni di degustazioni, laboratori, iniziative in cantina ed esperienze al calar del sole.
Tra le iniziative Domenica 17 / Ore 17:30 > 19:30 torna l'Aperitivo in cantina al tramonto con 10 cantine della zona coinvolte. Sono 5 invece i locali che aderiscono ai Piatti in abbinamento ai vini Doc e Docg nei ristoranti.
Tra gli eventi in programma troviamo anche:
CHIOSTRO DI S. AGOSTINO
Venerdì 15 - ore 19:30 "CENA E DEGUSTAZIONE CON DELITTO" menù a cura del Ristorante Gus
Il grande chef internazionale Francois Le Voul Au Vent è la guest star della serata
di degustazione "Enologica Montefalco Abbinamenti" e i suoi ospiti sono in attesa
di assaggiare il dessert che lo ha reso celebre nel mondo, il famoso castagnach...
ma quando lo chef è chiamato a fare il suo ingresso in sala per un saluto al pubblico
qualcosa sembra andare storto... Assumi per una sera i panni del detective per
risolvere un giallo avvincente insieme agli attori della Sarabanda Teatro!
Evento esclusivo, numero di posti limitati.... read more»
CHIOSTRO DI S. AGOSTINO
Sabato 16 e Domenica 17 - ore 11:00 > 19:30 APERTURA BANCHI D'ASSAGGIO DEI PRODUTTORI
Degustazione dei vini DOC Montefalco, DOC Spoleto e DOCG Montefalco Sagrantino
e gli altri vini prodotti all'interno dei comuni delle DO tutelate dal Consorzio Tutela
Vini Montefalco.
Degustazione libera
Sabato 16 - ore 11:00 > 19:30 ARTIGIANI DEL GUSTO E L'ARTE DEL VINO
Esposizione e degustazione al banco di piccoli produttori locali, insieme ad artigiani
e artisti che prendono ispirazione dal mondo del vino.Az. Agraria Castello di Pupaggi;
Fattoria Opagna; Fonti di Sassovivo; Forno San Feliciano; Prof. Luigi Gambacurta.
SALA CONSILIARE
Sabato 16 - ore 11:30 "MONTEFALCO TERRA PER IL VINO": Degustazione guidata Montefalco DOC
Un sommelier vi guiderà alla scoperta delle diverse espressioni dei vini della
denominazione Montefalco DOC, per conoscerne le caratteristiche e gli abbinamenti.
Iniziativa gratuita, numero di posti limitati.
Sabato 16 - ore 15:30 "MONTEFALCO TERRA PER IL VINO": Degustazione guidata
Montefalco Sagrantino DOCG
Un sommelier vi guiderà alla scoperta delle diverse espressioni dei vini della
denominazione Montefalco Sagrantino DOCG, per conoscerne le caratteristiche e
gli abbinamenti.
Iniziativa gratuita, numero di posti limitati.
PIAZZA DEL COMUNE
Domenica 17 - ore 9:30 "VIGNE, PANORAMI E PAESAGGIO: A SPASSO PER LA CAMPAGNA MONTEFALCHESE"
Passeggiata con la Guida Escursionistica Ambientale Cristiano Ceppi
Il percorso ad anello si svilupperà tra i vigneti e le campagne a ridosso del centro
storico, l'itinerario è adatto anche a famiglie con bambini dai 7/8 anni in su.
Lunghezza del percorso 7 Km e dislivello di +300 metri.
SALA CONSILIARE
Domenica 17 - ore 11:30 "I SUONI DEL VINO"
Degustazione guidata a cura del giornalista Jacopo Cossater e del sound designer
Ricc Frost
Un appuntamento durante il quale assaggiare 5 dei vini più rappresentativi del
territorio di Montefalco accompagnati da un'installazione sonora auto-generativa
ambientale, con sensori e microfoni piezoelettrici. Un'esperienza durante la quale il
vino e i suoi suoni si uniscono creando sonorità elettroniche uniche.
Evento esclusivo, numero di posti limitati.
Le iniziative si svolgeranno su prenotazione obbligatoria. Prenotazioni online aperte fino al 14 settembre 2023 e fino ad esaurimento posti.
