Da domenica 22 a mercoledì 25 aprile a Saludecio si tiene la XXV edizione di SalusErbe, kermesse ampia e variegata dedicata alla natura, all'erboristeria e all'ambiente, con una gamma di proposte che vanno dall'alimentazione naturale alla medicina alternativa.

Ogni giorno della manifestazione, dalle 9,30 alle 20 per le vie del centro storico di Saludecio si terrà Il Mercatino di Primavera, di cui farà parte La Piazza dei Sapori, presso l'ingresso di Porta Nuova, con prodotti alimentari da agricoltura biologica e prodotti tipici del territorio; il resto del mercatino presenterà cosmetici, prodotti erboristici, piante in vaso, fiori e sementi, oltre ad una serie di stand delle associazioni attive in campo sociale ed ambientale.

Dedicati alla gastronomia saranno i vari punti ristoro dell'iniziativa Cibi e Delizie Verdi, a cui si vanno ad aggiungere i ristoranti ed i locali di Saludecio che propongono menu speciali dedicati al tema della manifestazione, ad un costo medio di una ventina di euro.