Domenica 24 novembre 2013 a Cassano delle Murge, in provincia di Bari, si svolge la manifestazione eno-gastronomica "Pane Olio e Cece Nero di Cassano in Sagra", nell’ambito della manifestazione nazionale “Girolio d’Italia”.
Manifestazione organizzata dagli assessorati all’Agricoltura e agli Eventi in collaborazione con gli Oleifici, l’associazione Panificatori, Istituto Alberghiero De Nora di Altamura e l’associazione Ferventazione promotrice del cece nero di Cassano.
Allieterà la serata il gruppo musicale TNTFunkybluesband.
L’evento è finalizzato alla promozione dei prodotti tipici locali e si svolgerà a partire dalle ore 20 in Piazza Aldo Moro con degustazioni e cockie show di piatti tipici della cultura contadina conditi con olio Extravergine preparati dagli studenti e insegnanti dell’istituto De Nora e ancora pane, olio, frittelle e quanto di più buono i panificatori prepareranno.... read more»
Iniziativa collaterale organizzata dal Gal Conca Barese alle ore17,30 presso la sala consiliare con il convegno:
“I luoghi e le forme del turismo rurale: nuove leve per il marketing territoriale della conca barese”