Poggio al Tesoro, la tenuta bolgherese di Allegrini fondata nel 2001 e già un riferimento nella prestigiosa Denominazione, dopo il successo delle scorse edizioni, rilancia “Alla ricerca di Cassiopea”, l’appuntamento glamour dell’estate - in programma mercoledì 14 luglio - sotto il cielo stellato di Bolgheri che, per l’occasione, si tinge di rosa. Un evento dedicato ad appassionati di vino, amanti della natura, astrofili e sognatori che desiderino perdersi in un viaggio tra le costellazioni.

Con l’intento di valorizzare il paesaggio e il ricco patrimonio culturale e vitivinicolo di Bolgheri, Poggio al Tesoro porta in scena un’iniziativa “stellare”: una degustazione tra i filari, con Cassiopea Rosato Bolgheri DOC, un blend di uve Cabernet Franc e Merlot coltivate nel vigneto Le Sondraie, in abbinamento a prodotti locali, accompagnata da una “lezione di stelle” proposta dall’Associazione Astrofili di Piombino.

Dotati di attrezzatura professionale, in totale sicurezza, verrà illustrato il firmamento visibile dai vigneti, spiegando aspetti generali e curiosità delle costellazioni distinguibili in questo periodo dell’anno, in particolar modo, Cassiopea.

“È nostro desiderio promuovere il territorio di Bolgheri, che già gode di fama internazionale, attraverso i vini di Poggio al Tesoro. Per questo proponiamo incontri esclusivi come “Alla Ricerca di Cassiopea”: una formula nuova di degustazione, con protagonista Cassiopea Rosato Bolgheri DOC, tra i filari dei nostri vigneti. Un momento che intende promuovere il Made in Italy, partendo proprio dal territorio e dal rapporto diretto con il consumatore finale. Un omaggio alla nostra terra, che dobbiamo rispettare e salvaguardare” queste le parole di Marilisa Allegrini patron del Gruppo, nominata Cavaliere del Lavoro dal Presidente della Repubblica Mattarella.... read more»