L'Azienda agricola Travaglino ospita domenica 24 giugno la "Rolling Cheese Cup", gara di lancio del formaggio lungo la strada che da Travaglino porta a Calvignano. Per l'occasione l'Azienda agricola sarà aperta dalle ore 11,00 alle ore 18,00 per visite e degustazioni di vino e formaggio.
La cantina Travaglino si trova nel cuore dell'Oltrepo Pavese ed è una delle realtà vinicole storiche dell'Oltrepo le cui fondamenta risalgono addirittura al 1111 e in ciu si producono vini sin dal 1868.
Accompagnati da un'esperta guida, i visitatori potranno conoscere da vicino i segreti che portano alla nascita degli apprezzati vini aziendali. Per tutta la giornata sarà inoltre aperto il Wine Show Room, dove sarà possibile degustare i prodotti e acquistare i vini a prezzi vantaggiosi.
La gara, tra le tappe ufficiali del Campionato nazionale di lancio del formaggio, prenderà il via alle 14.30. I partecipanti, provenienti da tutta Italia, si sfideranno in questo folkloristico gioco, che vanta una lunga tradizione, soprattutto nelle regioni del centro.... read more»
Al termine della gara, dopo le premiazioni dei vincitori, anche i formaggi utilizzati per la competizione verranno spaccati e distribuiti a tutti i presenti in abbinamento ai vini.
Località Travaglino, 1 - 27040 Calvignano, Pavia, dalle ore 11.
