Colli Euganei Cabernet Franc: Produttori, Cantine Aperte, Degustazioni
Colli Euganei Cabernet Franc
Prodotto tipico di: Veneto - Zona di produzione: Colli Euganei
Produttori di Colli Euganei Cabernet Franc
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Azienda Vitivinicola Alla Costiera di Filippo Gamba
via Nina, 900
35030 Vo’ Euganeo (PD)Tel: +39 049 9940492
Fax: +39 049 9940492Produttore di vini naturali, aderente all'associazione VinNatur.
Vinificazione
In bianco per le uve bianche a temperatura controllata. Per le uve rosse si fanno macerazioni lunghe con continui rimontaggi all’aria. Nella nostra cantina, la trasformazione dell’uva in vino, non vengono usati lieviti o attivanti per la fermentazione, ma si preferisce fermentazioni spontanee cioè con lieviti già presenti nell’uva, per esaltare più la tipicità e la territorialità nel prodotto finale.Questa azienda produce anche:
Colli Euganei Bianco - Colli Euganei Cabernet Sauvignon - Colli Euganei Chardonnay - Colli Euganei Fior d'Arancio Spumante - Colli Euganei Moscato - Colli Euganei Rosso - Colli Euganei Serprino - Vino naturale bianco - Vino naturale rosso -
Azienda Agricola Monteforche
Rovarolla 2005
35030 Zovon di Vò (PD)Tel: +39 333 237603
Fax: +39 049 9940450Produttore di vini naturali, aderente all'associazione VinNatur.
L’azienda Monteforche è situata a sud-ovest all’interno del Parco dei Colli Euganei con una superficie a vigneto di 4,5 ettari.
I terreni di origine vulcanica sono lavorati dalla nostra famiglia fin dai primi del 1900.
Dal 2004 l'azienda ha introdotto l’uso di preparati omeopatici nei vigneti affiancati da una agricoltura biologica. -
Azienda Agricola Salvan Urbano Pigozzo
Via Mincana, 143
35020 Due Carrare (PD)Tel: +39 049 525841
Fax:Questa azienda produce anche:
Colli Euganei Cabernet Sauvignon - Colli Euganei Merlot - Colli Euganei Rosso