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Vermentino di Gallura: Produttori, Cantine Aperte, Degustazioni

Vermentino di Gallura

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Vino bianco fresco ed equilibrato, è ottimo come aperitivo e si abbina a primi a base di pesce, crostacei e formaggi freschi, come ad esempio il pecorino sardo dolce.

A tutt'oggi non sono molto chiare le origini di questo vino, tuttavia si ritiene che sia originario della Spagna. In seguito si è diffuso prima in Francia, poi in Liguria e solo negli ultimi decenni del XIX secolo è giunto in Sardegna con i suoi primi impianti realizzati nella Gallura. In questa terra, arsa ed ostica alle più comuni coltivazioni agricole, costantemente battuta dai venti di maestrale, il Vermentino riesce ad esprimersi con caratteristiche di spiccata personalità.

 

Manifestazioni correlate.

Sagra del Vermentino di Monti
Ogni anno la prima domenica di agosto i dolci profumi agrumati del famoso Vermentino di Gallura risalgono le stradine lastricate di granito del paese di Monti, sulle falde del Monte Limbara.

Produttori di Vermentino di Gallura



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