Collio Ribolla Gialla: Produttori, Cantine Aperte, Degustazioni
Collio Ribolla Gialla
Prodotto tipico di: Friuli Venezia Giulia - Zona di produzione: Collio
Vitigni utilizzati:
Ribolla Gialla: 100.0%
Origine: La maggior parte degli studiosi fa risalire la Ribolla ad un vitigno autoctono.
Certificazione: DOC
Zona di produzione: Provincia di Gorizia
Colore: giallo paglierino.
Profumo: floreale, caratteristico.
Sapore: asciutto, vivace, fresco.
Gradazione minima: 11%. La versione Riserva ha gradazione minima 12% e invecchiamento di 2 anni.
Temperatura di servizio: a seconda della struttura del vino, da 8-10°C a 13-12°C.
Abbinamenti a tavola: antipasti, pesce, carni bianche.
Produttori di Collio Ribolla Gialla
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Azienda Agricola DRAGA
Località Scedina, 8
34070 SAN FLORIANO DEL COLLIO (GO)Tel: +39 0481884182
Fax: +39 0481884182Questa azienda produce anche:
Collio Cabernet Sauvignon - Collio Pinot Grigio - Collio Sauvignon - Collio Tocai Friulano -
Azienda Agricola Edi Keber
Località Zegla, 17
34071 Cormons (GO)Tel: +39 0481 61184
Fax: -
Azienda Agricola Terpin Franco
Località Valerisce, 6/a
34070 San Floriano del Collio (GO)Tel: +39 0481 884215
Fax: +39 0481 884215Produttore di vini naturali, aderente all'associazione VinNatur.
L’azienda agricola Terpin Franco si trova a San Floriano del Collio in provincia di Gorizia. Gli 8 ettari di vigneto, lavorato senza inopportune forzature e in modo naturale, da Franco e famiglia, sono ubicati parte nel comune di San Floriano, parte sul monte Calvario (Stamas) a circa 150 metri S.L.M. con esposizioni ottimali a sud-sudovest.Questa azienda produce anche:
Collio Bianco - Collio Rosso - Collio Tocai Friulano - Venezia Giulia Pinot Grigio - Vino naturale bianco - Vino naturale rosso -
Cantina Produttori Cormòns
Vino della Pace, 31
34071 Cormons (GO)Tel: 048160579
Fax: 0481630031Questa azienda produce anche:
Aquileia Refosco dal Peduncolo Rosso - Colli Orientali del Friuli Pignolo - Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla - Colli Orientali del Friuli Schioppettino - Collio Cabernet Franc - Collio Chardonnay - Collio Merlot - Collio Müller Thurgau - Collio Picolit - Collio Pinot Bianco - Collio Pinot Grigio - Collio Pinot Nero - Collio Tocai Friulano - Isonzo Cabernet Franc - Isonzo Cabernet Sauvignon - Isonzo Chardonnay - Isonzo Franconia - Isonzo Malvasia Istriana - Isonzo Merlot - Isonzo Pinot Grigio - Isonzo Pinot Nero - Isonzo Riesling Renano - Isonzo Rosato - Isonzo Sauvignon - Isonzo Tocai Friulano - Isonzo Verduzzo Friulano -
Conti Formentini - Gruppo Italiano Vini
via Oslavia, 5
34070 San Floriano del Collio (GO)Tel: 0481/884131
Fax: 0481/884214Questa azienda produce anche:
Collio Cabernet Franc - Collio Chardonnay - Collio Pinot Grigio - Collio Sauvignon - Collio Tocai Friulano -
Fondazione Villa Russiz
via Ruzzis 4/6
34070 Capriva del Friuli (GO)Tel: 0481/80047
Fax: 0481/809657Questa azienda produce anche:
Collio Cabernet Sauvignon - Collio Chardonnay - Collio Malvasia - Collio Merlot - Collio Pinot Bianco - Collio Pinot Grigio - Collio Sauvignon - Collio Tocai Friulano -
Società Agricola Tenuta Villanova Srl
Via Contessa Beretta, 29
34072 Farra d'Isonzo (GO)Tel: 0481 889303
Fax: 0481 888513Ci piace pensarci come wine diviners, i rabdomanti del vino.
E' un'idea, un'immagine che rappresenta plasticamente quanta ricerca, passione e tenacia servano per fare bene il mestiere del vignaiolo.
Perché è vero che il vino non può che nascere da terre con una speciale vocazione, ma un vino speciale nasce solo da mani salde e sapienti, che sanno governare una tradizione millenaria.
Solo così, da uno sguardo benevolo della natura e dal duro lavoro dell'uomo, si può portare alla luce e a frutto un tesoro spesso nascosto, custodito gelosamente nelle viscere della terra.
E' vero, nella realtà il rabdomante va a caccia solo di acqua.
Ma il mondo del vino non è fatto solo di nuda oggettività  : c'è anche, oltre a tanta ricerca, molta poesia e segrete alchimie. Questo è il nostro mondo, il nostro lavoro dal 1499.
E la caccia al tesoro continua.Questa azienda produce anche:
Collio Chardonnay - Collio Merlot - Collio Picolit - Collio Pinot Grigio - Collio Tocai Friulano - Isonzo Bianco - Isonzo Cabernet Franc - Isonzo Chardonnay - Isonzo Malvasia Istriana - Isonzo Merlot - Isonzo Pinot Grigio - Isonzo Refosco - Isonzo Rosso - Isonzo Sauvignon - Isonzo Tocai Friulano - Isonzo Traminer Aromatico - Spumante Brut -
Tenuta Borgo Conventi
Strada Colombara, 13
34070 Farra d'Isonzo (GO)Tel: +39 0481888004
Fax: +39 0481888510Questa azienda produce anche:
Collio Bianco - Collio Chardonnay - Collio Merlot - Collio Pinot Grigio - Collio Sauvignon - Collio Tocai Friulano - Isonzo Cabernet Franc - Isonzo Chardonnay - Isonzo Merlot - Isonzo Pinot Grigio - Isonzo Refosco - Isonzo Sauvignon - Isonzo Tocai Friulano - Venezia Giulia Schioppettino -
Venica & Venica
Località Cerò, 8
34070 Dolegna del Collio (GO)Tel: +39 0481 61264
Fax: +39 0481 639906Questa azienda produce anche:
Collio Cabernet Franc - Collio Chardonnay - Collio Malvasia - Collio Merlot - Collio Pinot Bianco - Collio Pinot Grigio - Collio Sauvignon - Collio Tocai Friulano - Collio Traminer