Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane: Produttori, Cantine Aperte, Degustazioni
Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
Prodotto tipico di: Abruzzo - Zona di produzione: Montepulciano d'Abruzzo
Il Montepulciano d'Abruzzo, vino rosso DOC ricco di struttura e profumi viene prodotto dal vitigno Montepulciano originario della Valle Peligna.
La sua produzione è consentita nelle province di Chieti, L'Aquila, Pescara e Teramo.
L'origine dell'uva sembra essere comune alle altre tipologie a bacca nera del meridione, tutte chiaramente derivanti dalla Grecia. Da più di due secoli va avanti la disputa sulla paternita del nome "montepulciano", conteso tra gli abruzzesi e i viticoltori di Montepulciano (SI).
Dalla vendemmia 2003 alla sottozona "Colline Teramane" è stata concessa la DOCG.
Vitigni: Montepulciano minimo 90%; può concorrere alla produzione di detti vini il vitigno Sangiovese fino ad un massimo del 10%.
Colore: rosso rubino intenso con lievi sfumature violacee, tendenza al granato con l'invecchiamento.
Odore: profumi di frutti rossi, spezie, intenso, etereo.
Sapore: pieno, asciutto, armonico, giustamente tannico.
Abbinamenti: gastronomicamente predilige bolliti, brasati, arrosti, pollame nobile e formaggi a pasta stagionata.
Temperatura di degustazione: 18°C.
Produttori di Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
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Cantina Colonnella Soc. Coop. Agr.
Via Vibrata, 72
64010 Colonnella (TE)Tel: 0861.714777
Fax: 0861.710405Questa azienda produce anche:
Controguerra Rosso Riserva - Montepulciano d'Abruzzo - Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo - Trebbiano d'Abruzzo -
FARNESE VINI
VIA DEI BASTIONI CASTELLO CALDORA
66026 ORTONA (CH)Tel: 085.9067388
Fax: 085.9067389Questa azienda produce anche:
Montepulciano d'Abruzzo - Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo - Trebbiano d'Abruzzo -
M & M SRL
VIALE BOVIO, 163
65124 PESCARA (PE)Tel: 085.8470034
Fax: 085.4228105Questa azienda produce anche:
Montepulciano d'Abruzzo - Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo - Trebbiano d'Abruzzo
