Il Valzer delle tagliatelle al cinghiale si svolge a Iesa, frazione del comune di Monticiano (SI).
L'associazione LA PIGNA APS organizza, come ormai da tradizione, la sagra che inizia con la cena del venerdì e si chiude dopo la cena della domenica. Tutti i giorni oltre alle tagliatelle al cinghiale che danno il nome alla sagra ci saranno varie specialità cinghiale in umido, fegatelli, griglia, contorni, e dolci fatti in casa. Tutte le sere il dopo cena sarà allietato da musica dal vivo, mentre il sabato mattina è prevista la Passeggiata nella Val di Farma.
Prima di recarsi alla sagra si può visitare la zona, per vedere la magnifica abbazia di San Galgano oppure alternare i pasti alla sagra con un bagno alle terme di Petriolo, un fantastico giro fra le meraviglie della Val di Farma oppure della Val di Merse.
Al seguente link sono segnalati 150 chilometri di sentieri che consentono di esplorare i boschi, i fiumi, e le bellezze naturali del nostro territorio a piedi, in MTB, o a cavallo: link alla Rete Sentieri Monticiano.
