Nella contrà grande della frazione di Brenton (Roncà - VR), in un contesto che riporta a tradizioni ormai dimenticate, si rinnova nell'ultimo weekend di agosto l'appuntamento con la festa dedicata ai prodotti tipici della zona: Sopressa, Durello e Panbiscotto.
Da venerdì 23 a domenica 25 agosto 2024, il vino Lessini Durello DOC delle cantine presenti farà da ottimo accompagnamento ai piatti con la sopressa artigianale DE.CO. di Brenton, il pane biscotto impastato e cucinato sul forno a legna dalle signore della contrà e il formaggio Monte Veronese DOP.
Tutto questo è "Sopressa e Durello in Festa con Panbiscotto".
Programma
Venerdì 23 agosto 2024
- Ore 20.00: Apertura della manifestazione con taglio del nastro.
- Dalle ore 19.30 alle 21.30: Apertura area gastronomica con piatti tipici, del comitato ricreativo Brenton.
Sabato 24 agosto 2024
- Ore 19.00: Sfornata del pane cucinato nel forno a legna.
- Dalle ore 19.30 alle 21.30: Apertura area gastronomica con piatti tipici, del comitato ricreativo Brenton.
Domenica 25 agosto 2024... leggi tutto»
- Ore 10.00: Apertura percorso enogastronomi-co con sopressa, Vino Durello e Panbiscotto.
- Dalle ore 12.00 alle 14.00: Apertura area gastronomica con piatti tipici, del comitato ricreativo Brenton.
- Ore 16.30: "Come impastar el Panbiscotto".
Sarà possibile assistere alla preparazione del Panbiscotto, che viene cotto sul forno antico del 1880.
- Dalle ore 19.00 alle 21.30: Apertura area gastronomica con piatti tipici, del comitato ricreativo Brenton
Partecipanti:
Produttori di Sopressa
- AZ. AGR. LOVATO GIUSEPPE MIRKO AZ. CONTADINA LOVATO DONATO FORME & SAPORI SALUMI E FORMAGGI
- AZ. AGR. OLIVIERI IVANA
- AZ. AGR. RONCOLATO EGIDIO LA CASARA RONCOLATO ROMANO
Produttori di Durello
- CANTINA BASTIANELLO VINI
- CADIS 1898
- CANTINA TIRAPELLE NICOLA
- CANTINA DAL MASO
- CANTINA FRANCHETTO ANTONIO
- AZ. AGR. CECCHIN
- AZ. AGR. CORTE MOSCHINA
- AZ. AGR. DAMA DEL ROVERE
- AZ. AGR. SANDRO DE BRUNO
- CANTINA MEGGIOLARO VINI
- AZ. AGR. BOLCATO GIOVANNI
- CANTINA VINI CASAROTTO
- CANTINA LE DAL BEN
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Dove si svolge Sopressa e Durello doc in Festa con panbiscotto?
L'evento si svolge a Brenton
- Roncà (VR)
Quando si svolge Sopressa e Durello doc in Festa con panbiscotto?
Periodo / giorno di svolgimento: 23/08/2024 - 25/08/2024
Chi organizza o promuove Sopressa e Durello doc in Festa con panbiscotto?
L'ente promotore / l'organizzatore dell'evento è Comitato ricreativo Brenton
Dove si possono trovare altre informazioni su Sopressa e Durello doc in Festa con panbiscotto?
Facebook: https://www.facebook.com/festadella...
