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Sagra della Salamina da Sugo al Cucchiaio

Quando: Settembre

Regione: Emilia Romagna • Provincia: Ferrara

Da metà settembre ai primi di ottobre in Emilia Romagna, a Madonna Boschi, frazione del comune di Poggio Renatico, in provincia di Ferrara si svolge la sagra della Salamina da sugo al cucchiaio.

L'evento celebra l'insaccato composto da carne di maiale, prodotto gastronomico tipico della provincia di Ferrara.

La Pro Loco Madonna Boschi organizza ogni anno la sagra per dare l'opportunità di degustare la Salamina in modi diversi attraversi gli stand gastronomici. Tra i piatti proposti è possibile assaggiare i fagottini alla salamina da Sugo, il carpaccio di salamina cruda e salamina da sugo a cucchiaio intera con purè.


Titolo dell'evento: Sagra della Salamina da Sugo al Cucchiaio

Da fine settembre ai primi di ottobre a Madonna Boschi frazione del comune di Poggio Renatico, in provincia di Ferrara si svolge la sagra della Salamina da sugo al cucchiaio.

Luogo: Madonna Boschi (FE)
Indirizzo: Madonna Boschi (FE)

Sito web per approfondire: http://www.prolocomadonnaboschi.it/

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