Sagra della polenta di San Sebastiano

Luogo: Villa S. Stefano

Regione: Lazio

Appuntamento a Villa Santo Stefano (FR) per la tradizionale sagra della polenta di San Sebastiano“ col rito dello “sfamo del popolo”.

Paiolo e mestolo in piazza e la tradizione è servita!

Anche a Villa S. Stefano, paese dell’entroterra ciociaro, ogni anno a gennaio si celebra la tradizionale “Festa in onore di San Sebastiano”.
La festa di San Sebastiano però, a Villa S. Stefano, è anche conosciuta per la tradizionale “Polentata con salsicce di San Sebastiano “organizzata dalla Pro Loco, la domenica prima o successiva al 20 gennaio con il patrocinio l’Amministrazione Comunale.

Questa tradizione, confusa tra storia e leggenda, risale, secondo i verbali del Consiglio di Comunità, al 1643, ricollocandosi all’antico “SFAMO DEL POPOLO”,  perché, vuole la tradizione, che nel giorno della festività di San Sebastiano doveva essere erogato un piatto caldo di polenta alla popolazione.

La pro loco, per coltivare la memoria della cultura contadina ormai quasi perduta, decise di riprendere questa tradizione nel lontano 1975: per l’esattezza il 19 gennaio.
Tanti lustri sono passati, ma l'amore e la dedizione dei piatti di una volta non vengono mai a mancare, soprattutto tra chi vuole tramandare le proprie tradizioni come i “santostefanesi”..

Da allora la Sagra della Polenta di San Sebastiano, diventò, col passare degli anni, una costante degli appuntamenti invernali, aprendo come sempre l’anno “festarolo” della piccola comunità santostefanese.

La sagra ha una lunga storia durante le quali si sono avvicendati nella sua preparazione alcune generazioni di volontari del paese divenendo anch'essa, come la polenta, patrimonio storico di Villa S. Stefano.

L'attesissima sagra della polenta a Villa S. Stefano arrivata ormai alla 49° edizione, vi aspetta Domenica 26 Gennaio 2025.

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Dove si svolge Sagra della polenta di San Sebastiano?

L'evento si svolge a Villa S. Stefano - Viale Guglielmo Marconi - Villa S. Stefano (FR)

Quando si svolge Sagra della polenta di San Sebastiano?

Periodo / giorno di svolgimento: 26/01/2025

Chi organizza o promuove Sagra della polenta di San Sebastiano?

L'ente promotore / l'organizzatore dell'evento è Pro loco Villa Santo Stefano

Dove si possono trovare altre informazioni su Sagra della polenta di San Sebastiano?

Sito web: http://www.prolocovillasantostefano...

Facebook: https://www.facebook.com/prolocovil...