La Sagra della Pizzonta Fontanellese celebra una delle ricette più autentiche della tradizione contadina di Fontanelle di Teano. La pizzonta era il pane povero preparato dalle famiglie del borgo con farina, acqua e un pizzico di sale, fritto nell'olio caldo e consumato appena fatto. Da semplice alimento nato dalla necessità è diventato negli anni un simbolo della convivialità e dell'estate locale. La manifestazione nasce con l'obiettivo di mantenere viva questa memoria gastronomica e di condividerla con tutta la comunità.
La VII Edizione della Sagra della Pizzonta Fontanellese, in programma domenica 16 agosto 2026 in Piazza Chiesa a Fontanelle di Teano.
La manifestazione si svolgerà dalle ore 19:30 fino a chiusura.
Durante la serata sarà possibile gustare la tradizionale pizzonta preparata e fritta al momento, oltre a numerose specialità proposte dagli stand gastronomici: primi piatti, panini, pasta, patatine fritte, dolci locali e la Festa della Birra - Teano.
L'intrattenimento musicale sarà affidato allo spettacolo de I Calenum, con musica popolare e folk campano.
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Dove si svolge Sagra della Pizzonta Fontanellese?
L'evento si svolge a Fontanelle di Teano, Piazza Chiesa
- Piazza Chiesa - 81057 Fontanelle di Teano (CE)
Quando si svolge Sagra della Pizzonta Fontanellese?
Periodo / giorno di svolgimento: 16/08/2026
Chi organizza o promuove Sagra della Pizzonta Fontanellese?
L'ente promotore / l'organizzatore dell'evento è Associazione S. Eustachio
Dove si possono trovare altre informazioni su Sagra della Pizzonta Fontanellese?
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