Ritorna l'immancabile edizione della Sagra della Pappardelle a Canale Monterano (RM), nel centro del paese.
I prodotti offerti al pubblico sono di prima qualità e provengono da produttori locali, come carne e verdura. Le pappardelle sono fatte a mano da esperti pastai.
Le tipologie di condimento che le accompagnano rispettano le tradizioni come ad esempio sughi con cacciagione o con verdure.

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