Carbognano, in provincia di Viterbo, ospita nel mese di luglio la Sagra della Gavinella con gastronomia, musica dal vivo e tradizione.
La Sagra della Gavinella torna a Carbognano nelle giornate del 3, 4, 5, 10 e 11 luglio 2026, proponendo uno degli appuntamenti gastronomici più attesi del territorio.
Oltre 800 posti a sedere accoglieranno i visitatori per gustare la tradizionale Gavinella carbognanese, accompagnata da musica dal vivo e momenti di intrattenimento.
Protagonista della manifestazione è la Gavinella, proposta in quattro varianti: Amatriciana, Cinghiale, Vegetariana e Pomodoro.
Il menù comprende inoltre un ricco antipasto all'italiana, secondi di carne alla brace con contorno e, per concludere, profiteroles al cioccolato.
Durante tutte le serate saranno presenti musica dal vivo e occasioni di svago per il pubblico.
Per info
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Dove si svolge Sagra della Gavinella?
L'evento si svolge a Carbognano, Piazza principale
- Piazza Castello - 01030 Carbognano (VT)
Quando si svolge Sagra della Gavinella?
Periodo / giorno di svolgimento: 03/07/2026 - 11/07/2026
Chi organizza o promuove Sagra della Gavinella?
L'ente promotore / l'organizzatore dell'evento è Pro Loco Carbognano
Dove si possono trovare altre informazioni su Sagra della Gavinella?
Facebook: https://www.facebook.com/ProLocoCarbognano