La Pro Loco di Castelplanio (AN) organizza la Sagra della Crescia sul panaro. Questa sagra ha una lunga storia, che ha origine nel lontano 1974, quando naque l'idea di una festa dedicata alla crescia di polenta cotta sul panaro; il panaro era una piastra in metallo di produzione artigianale. La produzione della crescia di polenta è molto impegnativa e negli anni la lavorazione è rimasta invariata, ovvero è completamente manuale.
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