La Pro Loco di Castelplanio (AN) organizza la Sagra della Crescia sul panaro. Questa sagra ha una lunga storia, che ha origine nel lontano 1974, quando naque l'idea di una festa dedicata alla crescia di polenta cotta sul panaro; il panaro era una piastra in metallo di produzione artigianale. La produzione della crescia di polenta è molto impegnativa e negli anni la lavorazione è rimasta invariata, ovvero è completamente manuale.
La tradizionale Sagra della Crescia sul panaro a Castelplanio giunge alla 49^edizione; quattro giorni, dal 11 al 14 luglio 2024 all'insegna del mangiare e di tanta musica; a farla da padrona sarà la tradizionale crescia di polenta, ovvero la crescia ottenuta mescolando la polenta con la farina di grano tenero; la semplice ricetta ha origine dalla tradizione che riutilizzava la polenta avanzata facendone cresce salate e dolci.
La crescia è un pasto leggero in quanto l'impasto NON contiene grassi.
Viene condita in vari modi, dai più tradizionali (verdure, verdure più salsiccia, salsiccia), ai più recenti (prosciutto, prosciutto e verdure) fino alle recentissime vegetariane con verdure e/o pecorino; c'è poi la versione golosa: crescia dolce fritta che può anche essere farcita di Nutella!
Durante la sagra, la crescia verrà prodotta tutta manualmente: impasto, spianatura, cottura e farcitura.
L'evento sarà Plastica free, ovvero userà piatti, posate e bicchieri fatti in materiale compostabile; ovviamente saranno inevitabili le bottiglie di plastica che andranno comunque nella raccolta differenziata.
L'ingresso è libero e gratuito.
Ecco il Programma della Sagra della Crescia sul panaro a Castelplanio:... leggi tutto»
Giovedì 11 luglio 2024
Ore 18,00
Apertura stand gastronomici (piazza Libertà)
Ore 21,15
Torneo di Burraco (piattaforma del Circolo; prenotazioni Carmen 3494939338, Paolo 3476310300)
Ore 21,30
Paolo e i Rubacuori liscio...e non solo (Piazza Libertà)
Venerdì 12 luglio 2024
Ore 18,00 Apertura stand gastronomici (piazza Libertà)
Ore 21,15
Torneo di Bridge promosso da ASD Bridge Jesi (piattaforma del Circolo; prenotazione sulla chat Tornei Bridge Jesi o al numero 335 121 9448)
Ore 21,30
Vez concerto/animazione (piazza Libertà)
Sabato 13 luglio 2024
Ore 18,00
Apertura stand gastronomici (piazza Libertà)
Ore 19,00
Apertura della Cantina medioevale di Dalmazio
(aperitivi e dolci)
Ore 21,00
Liscio e balli di gruppo Massimo Prosperi (piattaforma del Circolo)
Ore 21,30
Musaico tributo ai Nomadi (piazza Libertà)
Domenica 14 luglio 2024
Ore 12,30
Passaggio del motoraduno solidale organizzato dal bar Cuba Libre.
Pranzo negli stand dei partecipanti al motoraduno.
Ore 17,00
Apertura stand gastronomici (piazza Libertà)
Ore 18,00
Apertura della Cantina medioevale di Dalmazio
(aperitivi e dolci)
Ore 19,00
Esibizione itinerante del gruppo folkloristico La raganella (Via Don Minzoni e piazza Libertà)
Lancio delle tradizionali mongolfiere (piazza Libertà)
Ore 20,00
Marco e i suoi allievi: esibizione di suonatori di organetto (piazza Libertà)
Ore 21,00
Chopas&Areré. Musiche del sud-America da ascoltare e ballare (piattaforma del Circolo)
Ore 21,30
Verdicchio Sound System concerto/animazione (piazza Libertà)
Mostre a cura della parrocchia
Qualcosa di nuovo dal passato; Marco Massacci espone coppi riciclati
(Ingresso teatro comunale L. Pittori)
Espressioni religiose; Angelo Melaranci espone le sue sculture di ceramica con soggetti religiosi
(chiesa parrocchiale)
Perterra; mostra fotografica di don Mariano
(scalinata del castello)
Occhi di gufo – saggezza nella notte; mostra di gufi a cura di sr Anna Maria Vissani
(chiesa del Crocifisso)
Gli SconSagrati. Spazio giovani discoteca tutte le sere
Non mancare, vi aspettiamo numerosi!
Guarda altri eventi
Dove si svolge Sagra della Crescia sul Panaro - Castelplanio?
L'evento si svolge a Castelplanio
- Piazza Libertà, 7 - 60031 Castelplanio (AN)
Quando si svolge Sagra della Crescia sul Panaro - Castelplanio?
Periodo / giorno di svolgimento: 11/07/2024 - 14/07/2024
Chi organizza o promuove Sagra della Crescia sul Panaro - Castelplanio?
L'ente promotore / l'organizzatore dell'evento è Pro Loco Castelplanio
Dove si possono trovare altre informazioni su Sagra della Crescia sul Panaro - Castelplanio?
Sito web: http://www.procastelplanio.it/
Facebook: https://www.facebook.com/proloco.ca...
