Alla fine del mese di settembre a Montegiovi, frazione del comune di Castel del Piano, alle pendici occidentali del Monte Amiata, nella val d'Orcia grossetana, si fa festa con la "Sagra della Bruschetta e dell’olio nuovo". Questa festa ha radici antiche, quando permetteva ai contadini della zona di poter svuotare gli ziri dall'olio vecchio e fare spazio a quello nuovo. Da qualche anno la festa offre l’occasione per fare una raccolta e spremitura straordinaria e offrire così un "olio prima dell’olio", che presenta caratteristiche proprie ed è una vera e propria primizia. La sagra apre una serie di manifestazioni organizzate nell'ambito di #AmiatAutunno.
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