Tra degustazioni, spettacoli folcloristici, mostre, musica dal vivo e visite guidate, Casaprota scalda i motori per la “festa più festa dell’anno”!
A fine gennaio si svolge nel borgo in provincia di Rieti l’appuntamento con la Sagra della Bruschetta, l’imperdibile evento dedicato al prodotto di punta del territorio: un olio extravergine di oliva di altissima qualità dal sapore intenso e aromatico, noto già ai tempi degli Antichi Romani, che da queste parti si produce da tempo immemorabile. La festa propone l’oro verde della Sabina sul pane artigianale abbrustolito per sottolinearne al meglio il gusto.

Il 24 e 25 gennaio 2026 saranno insomma due giorni tutti da vivere a Casaprota, antico borgo appartenuto all’Abbazia di Farfa che dal lontano 1962 festeggia ogni anno il suo prodotto più famoso. Le caratteristiche organolettiche tipiche di questo tratto delle Sabina fanno sì che il suo olio sia uno dei migliori d’Italia: un motivo in più per raggiungere il paese che sorge al km 56 della via Salaria, circondato da una natura incontaminata fra colline dai mille colori. Di epoca romana sono le prime tracce e i primi insediamenti presenti nel territorio, dove i reperti delle ville e le iscrizioni sono sparse un po’ ovunque: per chi vuole dedicarsi alle escursioni a piedi, in mountain bike o a cavallo, tracce del passato testimoniate da rovine romane e medievali saranno l’ambientazione di tanti suggestivi itinerari. La porta di accesso al paese, di età rinascimentale, mostra gli alloggiamenti in pietra per i cardini del portone e la copertura interna con una volta a botte; e l'antico palazzo signorile – oggi Filippi – che si erge nella parte più alta dell’abitato, presenta una facciata essenziale nella quale si aprono finestre cinquecentesche, sulla quale si staglia una torre circolare.

Programma

Sabato 24 gennaio

Ore 10.00 - Passeggiate a cavallo all’interno della Tenuta e dimostrazioni equestri
Ore 11.00 - Apertura mostra Un secolo di radio a cura di Renzo Perilli (Chiesa San Domenico)
Apertura mostra Presepi e oggetti in legno di olivo (Sala conferenze)
La cantina del contadino – mostra oggetti di altri tempi (Via Vigne Vecchie)
Ore 13.00 - Pranzo in piazza
Ore 15.00 - Apertura mostra mercato del prodotto tipico (anteprima)
Ore 16.00 - Visita alla Torre di Palazzo Filippi
Ore 17.00 - Esibizione banda musicale ARCE Sabina di Talocci, diretta dal maestro Matteo Di Giuliani
Ore 17.30 - Olio e Vino, guida alla degustazione (Teatro Fausto Tozzi)
Ore 18.00 - Esibizione gruppo folk Ampuruesu Bassa Valle del Coghinas con Gianpaolo Piredda
Degustazione di cannoli siciliani e arance
Ore 19.00 - Degustazione di sagne scandrigliesi
Degustazione di bruschetta e salsicce con olio extravergine della Sabina
Vin brulé
Ore 21.00 - Spettacolo musicale Alterego Rockband

Domenica 25 gennaio

Ore 9.00 - Passeggiata tra gli olivi secolari di Casaprota
Ore 10.00 - Apertura mostre e mostra mercato
Ore 11.00 - Visita alla Torre di Palazzo Filippi e all’Antica Mola Alfio Marri
(con concerti brevi di musica classica)
Degustazione di bruschetta, arrosticini e birre artigianali (Piazza Mazzini)
Ore 11.00 - Esibizione Topside Brass Band della U.S. Naval Force Europe
Ore 11.30 - Esibizione gruppo folk Ampuruesu Bassa Valle del Coghinas
Ore 12.00 - Degustazioni di bruschetta con olio extravergine della Sabina
Degustazione di zuppa di farro, tartufo e olio extravergine
Degustazione fregnacce alla sabinese e salsicce
Ore 13.00 - Esibizione street band SMILF
Ore 14.30 - Degustazione della pizzola di Morro Reatino
Degustazione di cannoli siciliani e arance
Ore 15.00 - Spettacolo musicale con l’orchestra Tonino Serva
Bolle di Sapone Show – spettacolo per bambini (Teatro Fausto Tozzi)