L’Asparago del Pianalto torna protagonista della tavola e degli eventi santenesi.

Uno dei luoghi fulcro della sagra è il PalAsparago in piazza Martiri della Libertà, in cui ogni sera vengono servite ricette tipiche, nei weekend anche a pranzo.

Nei dieci giorni, si alterneranno oltre al tradizionale stand gastronomico a tema asparago, il mercatino, presentazioni di libri ed eventi turistici. Ogni giorno ci saranno iniziative differenti che mixeranno folklore, tradizione e intrattenimento. Ci saranno serate musicali a ingresso gratuito.

La 92^ edizione della Sagra dell'Asparago di Santena è in programma dal 17 al 26 maggio 2025 nella centralissima piazza Martiri della Libertà.

Dieci giorni di festa, tradizione e cultura, con eventi gastronomici, spettacoli, musica dal vivo, mercatini e tante attività per grandi e piccini. Un'occasione imperdibile per scoprire i sapori autentici delle Terre del Pianalto.

Programma di domenica 18 maggio

09:00
FIERA COMMERCIALE PER LE VIE CITTADINE
10:00
ANIMAZIONE BIMBI
FATTORIE DIDATTICHE - CROCE ROSSA - COMITATO DI SANTENA - ASSOCIAZIONE OLTRE
11:00
SHOW COOKING "ASPARAGI E L'ARTE DEL RECUPERO ALIMENTARE" COME LA CUCINA PUO COMBATTERE LO SPRECO ALIMENTARE A CURA DI SERGIO SCOVAZZO PASTRY CHEF PRESSO "GRANO" DI SANTENA E FEDERICO CALDARA PASTRY CHEF PRESSO IL RISTORANTE "ALL'ENOTECA" DI CANALE
14:30
SHOW ARTISTIKA 2025 (ANNI 70/80/90)
16:00
SHOW COOKING FEDERICO CALDARA
PASTRY CHEF PRESSO IL RISTORANTE "ALL'ENOTECA" DI CANALE
16:30
CONVEGNO "L'ACCESSIBILITÀ AL CENTRO, L'IMPEGNO DEL TERRITORIO"
17:30
SENTI CHI PARLA 2025 - DIALOGO CON CHEF MATTEO BARONETTO
18:00
CONFERENZA "IL PRESENTE E IL FUTURO DELL'ASPARAGO DI SANTENA"
PRESSO IL SALONE DIPLOMATICO DEL CASTELLO CAVOUR DI SANTENA
21:30
CONCERTO FRAMMENTI SALENTINI