La Sagra del Raviolo a Borgo Fornari si svolge a Ronco Scrivia, in provincia di Genova, nella regione Liguria, tradizionalmente nel mese di Luglio.
Ormai questo è diventato un appuntamento fisso dell'estate valligiana, un po' per il bellissimo ambiente ideale per i giovani e le famiglie, grazie anche al parco verde e ai giochi per i più piccoli, ma soprattutto per la qualità dei piatti.
La ricetta, come da tradizione, prevede l'impiego di carne genuina (di fassone piemontesi allevate in piccole stalle) , uova, formaggio di prima scelta e borragini del posto.
Inoltre cima genovese, salsiccia artigianale, bistecche di vitello, hamburger di fassone piemontese vino DOC piemontese birre alla spina e dolci.
Sono venticinque anni per i ravioli a Borgo Fornari. Da venerdì 3 a lunedì 6 luglio 2026 è possibile gustare questo piatto tipico genovese grazie a oltre cento persone tra uomini, donne e ragazzi che operano in cucina rispettando la ricetta di una volta. Un appuntamento fisso dell'estate valligiana, con parco verde e giochi per i più piccoli, e tanti piatti da assaporare. Appuntamento al Ricreatorio di Borgo Fornari, in via Mazzini 28, dalle ore 19.
Oltre cento persone tra uomini donne e ragazzi tornano a realizzare la Sagra del Raviolo Casalingo.
Quattro serate musicali con musica dance e revival.
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Dove si svolge Sagra del Raviolo a Borgo Fornari?
L'evento si svolge a Ronco Scrivia
- Via Giuseppe Mazzini, 28 - 16019 Ronco Scrivia (GE)
Quando si svolge Sagra del Raviolo a Borgo Fornari?
Periodo / giorno di svolgimento: 03/07/2026 - 06/07/2026
Chi organizza o promuove Sagra del Raviolo a Borgo Fornari?
L'ente promotore / l'organizzatore dell'evento è Ricreatorio di Borgo Fornari
Dove si possono trovare altre informazioni su Sagra del Raviolo a Borgo Fornari?
Sito web: https://comune.roncoscrivia.ge.it/
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100068676344754
