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Sagra del Bighero

Dove: Lazio / Viterbo

Tra le Sagre in provincia di Viterbo, si svolge a fine ottobre la Sagra del Bighero, evento organizzato dalla Pro Loco di Monterosi.

Tradizione, divertimento e buon cibo sono gli ingredienti della festa. La sagra celebra uno dei piatti tipici della tradizione locale: un primo piatto di pasta fresca simile a uno spaghettone, preparato con acqua e farina. Questo tipo di pasta è conosciuto con nomi diversi a seconda della zona: cavatelli, ghiozzi, gnocchi a coda di topo, lombrichi, pici, stringozzi e strozzapreti.


Titolo dell'evento: Sagra del Bighero

Tra le Sagre in provincia di Viterbo, si svolge ogni anno a fine ottobre la Sagra del Bighero, organizzata dalla Pro Loco di Monterosi. La sagra celebra uno dei piatti tipici della tradizione locale

Luogo: Monterosi (VT)

Indirizzo: Monterosi (VT)

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