A febbraio torna la più importante rassegna espositiva dell’agro-alimentare in Umbria. La Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Nero Pregiato di Norcia e dei Prodotti Tipici invita tutti ad immergersi nel suo suggestivo e ghiotto panorama dell’esplorazione del gusto.
La rassegna agro-alimentare che dagli anni ‘50 promuove e valorizza le produzioni tipiche di qualità enogastronomiche e artigianali è incentrata sul Tartufo Nero Pregiato di Norcia, il prelibato «tuber melanosporum vittadini» e sui prodotti di qualità ed eccellenza di Norcia e della Valnerina.
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