Il Mercatino dei Sapori e delle Tradizioni di Chiavari è una mostra-mercato che presenta al pubblico le migliori produzioni della tradizione enogastronomica italiana che raccontano attraverso il gusto, la storia e l’identità dei territori di provenienza.

Sono molti i territori rappresentati per accontentare anche il pubblico più esigente, nel rispetto della stagionalità dei prodotti e della filiera artigianale: diverse rappresentanze dal Piemonte con formaggi, vini e pasticceria tipica; i produttori di Liguria porteranno i pregiati prodotti a base di olive dal prodotto integrale al prodotto finito; il Centro Italia si rappresenta con i delziiosi salumi umbri e toscani.

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