Una grande festa in onore della specialità più famosa di un intero territorio. La Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola, la più grande Fiera italiana dedicata a un prodotto agricolo, che si svolge nel centro alle porte di Torino attende i visitatori per dieci giorni di eventi gastronomici, culturali, artistici, sportivi ed esperienze creative e coinvolgenti per tutti i sensi e per tutte le età.

Il Peperone di Carmagnola
Nella capitale italiana del peperone, il protagonista assoluto si potrà degustare ed acquistare nelle sue cinque tipologie riconosciute dal consorzio dei produttori: il quadrato, il trottola (a forma di cuore con punta leggermente estroflessa o con punta troncata), il lungo o corno di bue (cono molto allungato), il tumaticot (tondeggiante e schiacciato ai poli, come un pomodoro) e il quadrato allungato. Le prime quattro sono autoctone, mentre l’ultima è una tipologia ibrida che ha una resa superiore in quanto più tollerante alle virosi. I peperoni di Carmagnola vengono raccolti manualmente dalla fine di luglio rispettando un severo disciplinare di produzione e sono apprezzati in tutta Italia per la loro bontà, per caratteristiche che si prestano alle più svariate preparazioni e per le loro numerose proprietà nutraceutiche.

L'edizione 2025

Torna per la 76° edizione la fiera nazionale del peperone di carmagnola, l'evento dedicato al principe ortofrutticolo del territorio.

Dal 29 agosto al 7 settembre 2025, il centro storico di Carmagnola ospiterà nuovamente la Fiera Nazionale del Peperone, la più grande manifestazione italiana dedicata a un prodotto ortofrutticolo, che quest'anno arriva a spegnere la sua 76° candelina. Dieci giorni di sapori, tradizione e spettacolo, con produttori locali, degustazioni, showcooking e un'ampia area commerciale tra enogastronomia, artigianato e floricoltura. Musica e intrattenimento animeranno le vie e le piazze della città, e il PalaPeperone fungerà da palcoscenico per disfide, showcooking, incontri ed interviste con figure di spicco del panorama nazionale enogastronomico e culturale, mentre parallelamente alla Fiera, il Foro Festival porterà sul palco artisti e comici di fama nazionale.

Ingresso gratuito, dalle 10:00 alle 24:00, nel centro storico di Carmagnola.

Scopri il programma su www.fieradelpeperone.it.