Unica per storicità, con le sue 94 edizioni. Unica per tipologia di offerta, con un ricco programma articolato su 9 fine settimana. Unica per garanzie offerte, con l'accurata selezione effettuata dai giudici di Analisi Sensoriale. Unica per ricaduta economica, con un ritorno di 55 euro per ogni euro investito. È la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba, imperdibile momento di festa per le colline di Langhe, Monferrato e Roero, che costituisce una sintesi perfetta di cultura, territorio e gastronomia.
La 94^ edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba si svolge dal 12 ottobre all'8 dicembre 2024.
Per nove settimane, dunque, Alba e il territorio torneranno ad animarsi attraverso le innumerevoli proposte della Fiera per tutti gli amanti dell'oro bianco delle Langhe: anticipata dalla tradizionale inaugurazione il giorno precedente, l'avvio della 94ª edizione è previsto per sabato 12 ottobre, arrivando fino a domenica 8 dicembre. La
Fiera sarà visitabile tutti i weekend il sabato e la domenica, con l'apertura straordinaria di venerdì 1° novembre.
Al centro di questa edizione, la 94ª, il tema dell'Intelligenza Naturale, partendo da una riflessione sulla definizione che la Treccani dà del concetto di intelligenza: "quel complesso di facoltà psichiche e mentali che consentono all'uomo di pensare, comprendere o spiegare i fatti o le azioni, elaborare modelli astratti della realtà, intendere e farsi intendere dagli altri, giudicare, e lo rendono insieme capace di adattarsi a situazioni nuove e di modificare la situazione stessa quando questa presenta ostacoli all'adattamento; una facoltà propria dell'uomo, continua, che si sviluppa gradualmente a partire dall'infanzia, accompagnata dalla consapevolezza e
dall'autoconsapevolezza".
Cuore della Fiera rimarrà il Mercato Mondiale del Tartufo Bianco d'Alba, unitamente alla rassegna Albaqualità, all'interno del Cortile della Maddalena, con un allestimento completamente rinnovato, visitabili tutti i weekend il sabato e la domenica, con l'apertura straordinaria di venerdì 1° novembre.
Al di là della consolidata alleanza con il Consorzio Alta Langa e con il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, si rinnova la collaborazione con la Strada del Barolo e grandi vini di Langa e la partnership con i grandi vini internazionali: dopo lo Champagne del 2021, la Borgogna del 2022, California e Napa Valley nel 2023, quest'anno faranno il loro debutto in Fiera i vini della Rioja, con un weekend all'insegna di eventi e cene.... leggi tutto»
Tradizione ormai consolidata è quella della celebrazione del Capodanno del Tartufo, che sarà l'occasione per brindare alla prima notte dell'anno in cui si dà l'avvio alla cerca per i trifulau. Nella notte tra il 30 settembre e il 1° ottobre, allo scoccare della mezzanotte Casa Scaparonisarà teatro di un evento di rilevanza mondiale in cui verrà raccontata al mondo intero l'apertura della cerca, regolamentata dal calendario regionale che prevede – dopo il periodo di fermo biologico in vigore per tutto il mese di settembre – la raccolta dal 1° ottobre al 31 gennaio.
Calendario eventi: link
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Dove si svolge Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba?
L'evento si svolge a Alba, centro
- Alba (CN)
Quando si svolge Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba?
Periodo / giorno di svolgimento: 12/10/2024 - 08/12/2024
Chi organizza o promuove Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba?
L'ente promotore / l'organizzatore dell'evento è Città di Alba
Dove si possono trovare altre informazioni su Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba?
Sito web: https://www.fieradeltartufo.org/
Facebook: https://www.facebook.com/tartufobia...