Tra le colline intorno a Roccaverano (AT), in Piemonte, nasce un formaggio speciale, davvero unico al mondo. È il Roccaverano DOP: il nostro gioiello che produciamo e tuteliamo con passione ed entusiasmo! È un formaggio a pasta morbida, a latte 100% caprino, che viene realizzato artigianalmente esclusivamente nel territorio intorno a Roccaverano.
Alla fine del mese di giugno tradizionalmente il borgo celebra questo prodotto prezioso con una Fiera che ha superato ormai due decenni di storia.
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